Cocktail Cosmopolitan au gingembre et citronnelle : nouvelle recette

Cocktail Cosmopolitan au gingembre et citronnelle : nouvelle recette

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cocktails - Promotion standard

Envie de découvrir un cocktail qui sort de l’ordinaire ? Aujourd’hui, je t’invite à explorer une jolie variation d’un grand classique : le cosmopolitan revisité avec du gingembre et de la citronnelle ! C’est une combinaison de saveurs intrigantes qui apportera une touche d’exotisme à ton verre. Prends plaisir à préparer ce délice et laisse-toi surprendre par l’harmonie des arômes.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker, verse la vodka, la liqueur d’orange, le jus de cranberry, le sirop de gingembre et l’extrait de citronnelle.

Étape 2

Ajoute le sucre en poudre dans le shaker.

Étape 3

Remplis le shaker de glaçons. Secoue énergiquement pendant environ 15 secondes. Le shaker est un outil utilisé pour mélanger les cocktails vigoureusement.

Étape 4

Filtre le mélange à l’aide d’une passoire fine pour éviter les éclats de glace et verse-le dans un verre à cocktail.

Marcelle Pendefol

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, laisse macérer les zestes de gingembre frais dans la vodka pendant quelques jours.

Accords de saveurs

Ce délicieux cocktail se marie à merveille avec des amuse-bouches salés tels que des feuilletés au fromage ou des mini-brochettes au saumon fumé.

L’info en plus

Le cosmopolitan est un cocktail traditionnellement préparé à base de vodka, de triple sec, de jus de cranberry et de jus de citron vert. Ici, nous y ajoutons une saveur asiatique unique grâce au gingembre et à la citronnelle.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Giffard - Sirop Gingembre - Recette et Fabrication Françaises - Frais et Puissant - 1 Litre
    UN SIROP EXOTIQUE : Le sirop Gingembre Giffard a une délicate robe jaune crème pâle, légèrement trouble. Son goût de gingembre frais, piquant et citronné apporte finesse et piquant à de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET FRAIS : Ce sirop très parfumé enrobe le palais de ses notes exotiques de gingembre frais, très piquant et bien intense, citronné mais sans acidité agressive. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop aux notes typiques du gingembre est idéal pour aromatiser les boissons froides ou chaudes. Il est délicieux dans les cocktails. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop Gingembre est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est élaboré à partir d'arôme naturel de gingembre. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 millilitres Poids du colis: 1000.0 grammes
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    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack UN SIROP EXOTIQUE : Le sirop Gingembre Giffard a une délicate robe jaune crème pâle, légèrement trouble. Son goût de gingembre frais, piquant et citronné apporte finesse et piquant à de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET FRAIS : Ce sirop très parfumé enrobe le palais de ses notes exotiques de gingembre frais, très piquant et bien intense, citronné mais sans acidité agressive. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop aux notes typiques du gingembre est idéal pour aromatiser les boissons froides ou chaudes. Il est délicieux dans les cocktails. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop Gingembre est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est élaboré à partir d'arôme naturel de gingembre. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 millilitres Poids du colis: 1000.0 grammes
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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  • Tala Petite Passoire 8 cm en Acier Inoxydable Tamis Fin avec Double Support pour Thé en Vrac Sucre Glace Cacao Farine Fruits Sauces et Pâtisserie
    PETITE PASSOIRE 8 CM: Tamis de cuisine compact avec maille fine pour thé en vrac sucre glace cacao farine herbes sauces et petites portions de fruits en cuisine PRATIQUE COMME TAMIS À THÉ: Utilisez le tamis au dessus d’une tasse d’un bol ou d’une petite casserole pour filtrer thé en vrac herbes cacao ou ingrédients fins DOUBLE SUPPORT: Les deux appuis aident le tamis à rester posé sur une tasse un bol ou une casserole pendant l’infusion le tamisage ou le rinçage de petits fruits ACIER INOXYDABLE: La conception métallique offre une prise stable et convient à l’usage quotidien en cuisine pour préparations chaudes et froides comme thé sauces desserts NETTOYAGE FACILE: Rincez la maille fine après utilisation ou placez le tamis au lave vaisselle afin de retirer les restes de thé cacao farine ou sucre glace
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  • Fackelmann 28331 Passoire tamis inox, passoire, tamis, tamis de cuisine, passoire de cuisine, Acier inoxydable, 20 x 9,5 cm, Gris
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  • Fackelmann 49512 Pilon en bois, pilon de bar, pilon pour cocktails, pilon pour mojitos, Bois, 22,3 x 3,1 cm, Beige
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Comment présenter

Pour une présentation élégante, sers ce cocktail dans un verre à martini en ajoutant une fine tranche de citron vert sur le bord du verre pour décorer.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Leopold Vienna - Verre à martini Arinto - verres à cocktail - set de 2
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  • SCHOTT ZWIESEL Verres à Martini Bar Special (set de 4), verres à Martini classiques, verres en cristal Tritan résistant au lave-vaisselle, fabriqué en Allemagne (art. n° 123658)
    Verres à Martini classiques : avec les accessoires de bar classiques au design intemporel, la dégustation du Martini devient une expérience unique pour les yeux et le palais. Pour tous les petits moments : que ce soit lors d'une soirée pizza ou d'un pique-nique, pour faire la fête ensemble ou pour se détendre dans la baignoire - les verres Cosmopolitan complètent chaque moment. Collection Bar Special : La série Bar Special offre toujours le verre de bar adéquat pour l'apéritif, le digestif, le vin, l'eau ou différents cocktails. Fabriqué en Allemagne : nos verres sont fabriqués en Allemagne et sont particulièrement résistants grâce à la technologie spéciale TRITAN Glass Protect. Caractéristiques : Set de verres Bar Special pour Martini (4 pièces), hauteur : 179 mm, diamètre : 117 mm, contenu : env. 270 ml, couleur : cristal, structure : lisse, lavable au lave-vaisselle.
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