Prenez part au voyage des sens avec cette recette de cocktail festif alliant prosecco et hibiscus. Ce cocktail est parfait pour apporter une touche d’exotisme à vos soirées entre amis ou en famille.
Prosecco : vin blanc pétillant originaire de la région de Venise, en Italie. Hibiscus : fleur tropicale qui infuse sa saveur douce et acidulée dans le sirop.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un shaker, verser le sirop d’hibiscus.
Étape 2
Ajouter quelques glaçons et secouer énergiquement pour bien mélanger.
Étape 3
Verser la préparation dans quatre flûtes à champagne.
Étape 4
Compléter chaque flûte avec du prosecco.
Étape 5
Découper les fleurs d’hibiscus séchées en petits morceaux et les répartir dans les flûtes.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche glamour à votre cocktail, vous pouvez décorer le bord des flûtes avec du sucre coloré avant d’y verser votre cocktail.
Le cocktail idéal
Un Prosecco bien frais est la boisson idéale pour accompagner ce cocktail. Sa finesse et ses bulles ajoutent une touche pétillante à l’ensemble.
L’info en plus
Ce cocktail est originaire de l’Italie où le prosecco est très populaire. Les fleurs d’hibiscus, quant à elles, nous viennent des régions tropicales et subtropicales.
N’hésitez pas à revisiter ce cocktail en y ajoutant une pointe de jus de citron ou quelques gouttes de liqueur de fruits rouges.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présenter avec élégance
Pour mettre en valeur ce sublime cocktail, servez-le dans une flûte à champagne. La flute mettra en avant les notes fruitées du prosecco et l’éclat rougeoyant du sirop d’hibiscus. Ajoutez un petit pic à cocktail sur lequel vous aurez empalé un morceau de fruit pour parfaire la présentation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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SYEYCW 30 Pièces Cocktail Toothpicks, Pics à Cocktail en Acier Inoxydable, Réutilisable Métal Cure Dents Brochettes, pour Bar, Clubs, Grillades, Sandwichs, Snacks, Finger Food, Antipasti, CocktailsContenu de l'emballage : vous recevrez 30 piques à cocktail, chaque pic mesure environ 11 cm / 4,3 pouces de longueur. Ils conviennent à tous les verres standard et grands, améliorant vos présentations de cocktails et de nourriture. Matériau : nos pics à cocktail sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire professionnelle pour lave-vaisselle domestique ou commercial, pas facile à casser, résistant à la corrosion et à la rouille, ces pics à cocktail sont conçus pour durer toute une vie. Pics réutilisables : la construction robuste du pic à cocktail vous permet de les utiliser pendant longtemps. Ils peuvent être réutilisés après le nettoyage, il suffit de laver les anciennes saveurs avant le prochain travail d'entretien de bar, utilisation durable et plus rentable. Décoration parfaite : les dessus décoratifs de l'ensemble de brochettes à cocktail en acier inoxydable sont conçus en forme de boule. Ces magnifiques pics à fruits en métal pour boissons peuvent améliorer la présentation de vos cocktails. Et ils sont plus faciles à saisir et à utiliser par rapport à d'autres types. Large application : les pics à cocktail sont parfaits pour les olives, les cerises, les agrumes, les apéritifs, les fruits, les fromages, les sandwichs, les gâteaux, et ils sont également parfaits pour les martinis, les bloody mary, les mojitos et une variété de cocktails. Un incontournable pour vos prochains événements festifs.10,99 €
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