Recette du Maï Thaï vendéen : un cocktail exotique

Recette du Maï Thaï vendéen : un cocktail exotique

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Embarquons ensemble pour un voyage culinaire empreint d’exotisme. Aujourd’hui, nous allons réaliser le Maï Thaï vendéen, une version locale du célèbre cocktail tropical. Avec ses saveurs exquises et son aspect séduisant, ce cocktail va certainement ravir vos papilles.

5 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par verser le rhum blanc, le rhum brun, les jus de citron vert et orange ainsi que le sirop d’orgeat dans votre shaker.

Étape 2

Secouez énergiquement pendant quelques secondes. C’est ce qu’on appelle mélanger au shaker. Ce mouvement permet de mélanger uniformément les ingrédients et d’aérer le cocktail.

Étape 3

Versez ensuite votre Maï Thaï dans un verre à pied haut. Veillez à bien filtrer les glaçons.

Sylvain Garipel

Mon astuce de chef

Pour donner une petite note festive à votre cocktail, n’hésitez pas à le décorer avec une tranche d’orange ou une cerise confite.

Accords mets vins

Pour accompagner ce délicieux Maï Thaï vendéen, un vin blanc doux du Val de Loire comme un Coteaux du Layon sera parfait.

L’info en plus

Le Maï Thaï est un cocktail d’origine tahitienne qui signifie ‘le meilleur’. Il a été inventé dans les années 1940 et est depuis devenu emblématique des tropiques. Notre version vendéenne se distingue par l’utilisation du rhum charentais et de jus d’oranges pressées localement.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter votre Maï Thaï vendéen

Servez le Maï Thaï vendéen dans un verre à pied haut pour en apprécier toutes les saveurs. Pour plus de fantaisie et pour rester fidèle aux traditions des cocktails tropicaux, vous pouvez ajouter une ombrelle en papier, une paille colorée et pourquoi pas une tranche d’ananas sur le rebord du verre.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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