Si vous aimiez la convivialité des bars et regrettez leur absence à cause de la situation actuelle, pourquoi ne pas créer votre propre bar à domicile ? C’est une excellente occasion de découvrir ou redécouvrir la culture tiki. Une ambiance exotique, des cocktails rafraîchissants et une décoration insolite : voilà ce qui caractérise un bar tiki. Alors, prêt à transformer votre salon ou votre jardin en véritable îlot de détente ? Voici quelques conseils pour vous aider à y parvenir.
Table des matières
Introduction à la culture tiki
Qu’est-ce que la culture tiki ?
La culture tiki est une tendance d’origine polynésienne qui a vu le jour dans les années 1930 aux États-Unis. Elle s’est fortement développée après l’ouverture du premier bar tiki « Don the Beachcomber » par Donn Beach. Cette mode se caractérise par son côté exotique, festif mais aussi mystérieux. Dans un bar tiki, c’est toute l’ambiance des îles polynésiennes que l’on vient chercher.
L’évolution de la culture tiki
Dès les années 1950, le mouvement tiki connaît un essor fulgurant avec l’ouverture de nombreux bars inspirés dans le monde entier propageant ainsi cette culture festive et colorée. Des cocktails sucrés aux décorations flamboyantes, chaque détail compte pour recréer cette atmosphère si particulière. Aujourd’hui encore, la culture tiki continue d’influencer le design d’intérieur, la mode et bien sûr, la mixologie.
Après ce bref aperçu de l’histoire du mouvement tiki, voyons comment créer votre propre bar tiki chez vous.
Créer un bar tiki chez vous
Sélectionnez l’emplacement idéal
Première étape : choisir l’endroit où installer votre bar. Il peut s’agir d’une pièce de votre maison ou d’un espace dans votre jardin. Pour une ambiance authentique, privilégiez un endroit calme, à l’ombre d’un arbre ou sous un palmier si vous en avez un.
Transformez l’espace
Une fois que vous avez défini l’emplacement, il est temps de transformer cet espace en véritable bar tiki. Utilisez des palettes en bois pour construire le bar et des poteaux pour soutenir la structure. Pour le toit, optez pour des matériaux naturels comme le bambou ou les feuilles de palmier. Enfin, n’oubliez pas le mobilier : choisissez des tabourets et des tables basses au design exotique.
Décorez avec style
Aucun bar tiki ne serait complet sans une décoration appropriée. Des verres aux motifs polynésiens aux parasols colorés, chaque élément doit contribuer à créer cette atmosphère exotique. Pensez aussi aux éclairages tamisés qui donneront une ambiance cosy à votre espace.
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Prêt à passer aux choses sérieuses ? Découvrez ensuite les essentiels pour faire de votre bar tiki une véritable réussite.
Les matériaux essentiels pour votre bar tiki

Le choix des matériaux
Pour construire votre bar, il vous faudra plusieurs types de bois : du bois massif pour la structure, des lattes fines pour le toit et peut-être même du bambou pour les finitions. L’idée étant de recréer l’aspect d’une cabane de plage polynésienne.
L’importance des accessoires
Au-delà des matériaux nécessaires à la construction du bar, les accessoires sont tout aussi importants pour créer l’atmosphère d’un bar tiki. Pensez par exemple aux verres à cocktail à motifs polynésiens, aux lanternes colorées ou encore aux nappes en raphia. Le tout est de créer un ensemble cohérent qui transporte vos invités dans un autre univers dès qu’ils franchissent le seuil de votre maison.
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Maintenant que votre espace est prêt, il ne reste plus qu’à s’occuper de la décoration et de l’ambiance.
Décoration et ambiance : créer l’atmosphère parfaite

Susciter l’exotisme par la décoration
La décoration est un élément clé dans l’atmosphère d’un bar tiki. Choisissez des objets qui rappellent les îles du Pacifique : statues de divinités tikis, masques polynésiens, lampes exotiques, etc.
L’importance de la musique
Outre la décoration, la musique joue un rôle essentiel pour créer une ambiance réussie. Optez pour des sons tropicaux, du jazz exotique ou encore de la musique hawaïenne pour immerger complètement vos invités.
Votre bar est prêt et l’ambiance est au rendez-vous ? Il ne vous reste plus qu’à découvrir quelques recettes de cocktails tiki pour enchanter vos convives.
Recettes de cocktails tiki classiques à essayer
Mai Tai
Ce cocktail emblématique a été inventé par Trader Vic dans les années 1940 et est depuis devenu un incontournable des bars tiki. Vous aurez besoin de rhum, curaçao blanc, sirop d’orgeat et jus de citron vert pour le réaliser.
Comment préparer le célèbre mai tai à la maison
Ingrédients et étapes
Pour préparer un Mai Tai chez vous, commencez par rassembler les ingrédients suivants :
- 4 cl de rhum ambré
- 2 cl de curaçao blanc
- 1 cl de sirop d’orgeat
- 1 cl de jus de citron vert
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, secouez bien et versez dans un verre. Ajoutez ensuite quelques glaçons supplémentaires et garnissez le tout avec une tranche de citron et une cerise marasquin.
Les incontournables ingrédients pour des cocktails réussis

La sélection du rhum
Le rhum est la base de la plupart des cocktails tiki. Il en existe plusieurs types : blanc, ambré, épicé… N’hésitez pas à varier les plaisirs pour découvrir différentes saveurs.
Les jus de fruits frais
Pour accompagner le rhum, rien ne vaut le goût des jus de fruits frais. Orange, ananas, pamplemousse : vous avez l’embarras du choix ! Ils apporteront douceur et fraîcheur à vos cocktails.
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Maaza Guava Fruit Drink, Jus de fruits à savourer, 8 paquets (8x330ml)
L’utilisation des sirops
Enfin, les sirops sont indispensables pour ajouter une touche sucrée à vos boissons. Sirop d’orgeat, grenadine ou curaçao bleu : n’hésitez pas à expérimenter pour créer vos propres recettes.
Avec ces ingrédients en main et votre bar prêt à accueillir vos invités, il ne vous reste plus qu’à découvrir quelques astuces pour faire de votre soirée un moment inoubliable.
Trucs et astuces pour impressionner vos invités
La présentation des cocktails
Ne négligez pas la présentation de vos cocktails. De jolis verres, des fruits frais pour la garniture ou encore des petits parasols colorés pourront faire toute la différence.
L’art du « layering »
Cette technique consiste à superposer plusieurs liquides de densités différentes dans le même verre. Cela peut donner un résultat visuel très impressionnant et ajouter une touche d’originalité à vos cocktails.
Le choix des snacks
Pour accompagner vos cocktails, pensez aux snacks. Des brochettes de fruits frais, des chips exotiques ou pourquoi pas quelques spécialités polynésiennes sauront ravir les papilles de vos convives.
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Maintenant que vous avez toutes les clés en main, il ne vous reste plus qu’à vous lancer dans l’aventure tiki !








