Nous allons nous aventurer aujourd’hui dans le monde des cocktails et réinventer un classique : la Vodka Orange. Ce n’est pas seulement une boisson que l’on verse hâtivement dans les soirées étudiantes, mais un cocktail qui peut être raffiné et complexe si on lui donne l’attention qu’il mérite. Suivez-moi pendant que je vous guide à travers cette recette de Vodka Orange 2.0 pour quatre personnes.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Pour commencer, placez vos verres à martini au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu’ils soient bien frais.
Étape 2
Un shaker à cocktail est un outil indispensable pour mélanger les ingrédients liquides d’un cocktail. Placez-y la vodka, le jus d’orange et le sirop de sucre de canne, puis secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes.
Étape 3
Versez votre mélange rafraîchissant dans vos verres glacés directement du shaker. Vous pouvez maintenant déguster votre Vodka Orange 2.0 avec vos amis.
Mon astuce de chef
Si vous souhaitez ajouter une touche d’originalité à votre cocktail, pourquoi ne pas y ajouter quelques gouttes de jus de citron pour un peu d’acidité ? Ou même une pointe de gingembre frais râpé pour une explosion de saveurs.
Accords mets et vins
La vodka orange est généralement consommée comme apéritif, seule ou accompagnée de quelques amuse-gueules salés comme des olives, des chips ou des cacahuètes grillées. Cependant, si vous avez prévu un repas après l’apéro, je vous recommande un vin blanc léger et fruité qui s’équilibrera bien avec la force de la vodka et la douceur du jus d’orange.
L’info en plus
Ce cocktail est originaire des États-Unis où il a connu un grand succès dans les années 60. Il fait partie des nombreux cocktails à base de vodka popularisés pendant cette période. La recette traditionnelle est très simple : juste de la vodka et du jus d’orange. En ajoutant du sirop de sucre, nous lui donnons plus de corps et de complexité.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Giffard Sirop Sucre de Canne 1 LL'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters9,00 €7,49 €-17%
-
Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters18,00 €14,98 €-17%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydableSet à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.12,24 €
-
HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydableEn acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle10,74 €
Comment présenter votre Vodka Orange
Servez votre cocktail dans un verre à martini refroidi au préalable pour garder le cocktail frais plus longtemps. Une tranche d’orange sur le bord du verre ou une petite ombrelle en papier peut ajouter une note festive à votre présentation. Et n’oubliez pas la paille !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Krosno Verres à Martini Lot de 6, 240 ml, Collection Avant-GardeLOT DE 6 VERRES – Ces verres classiques, parfaits pour servir le Martini, raviront les connaisseurs de ce cocktail d'exception. Leur forme à la fois traditionnelle et raffinée séduira les amateurs d'élégance et de bon goût. VERRE CRISTAL SANS PLOMB – Le verre de haute qualité met non seulement en valeur le contenu des verres, mais les rend également extrêmement durables et résistants aux dommages mécaniques et à l'opacification. FORME ÉPAISSE – Sa forme élancée, sa base stable et sa cuve qui s'élargit subtilement s'intègrent parfaitement aux intérieurs modernes comme classiques. Contenance : 240 ml. Ce verre transparent mesure 167 mm de hauteur et 116 mm de diamètre. Sa coupe basse et évasée se prête facilement à la décoration avec du sucre ou des fruits. Sa longue tige empêche le contact direct avec la peau de réchauffer la boisson. FABRICANT DE VERRE EUROPÉEN – est un fabricant de verre européen de renom, spécialisé dans la production de magnifiques objets en verre pour la maison dans le monde entier. Notre verre est d'une qualité exceptionnelle et est façonné par des artisans hautement qualifiés et passionnés par leur métier. Ainsi, chaque pièce de verre possède un caractère unique, quelle que soit l'occasion.42,99 €
-
Leopold Vienna - Verre à martini Arinto - verres à cocktail - set de 2Forme emblématique : design Martini avec pied haut et structure nervurée – élégant, moderne et distinctif. Volume généreux : 300 ml de contenu par verre – adapté à tous types de cocktails. Compatible lave-vaisselle : Beau et pratique – facile à nettoyer. Prêt à offrir : Emballé dans un coffret cadeau de luxe – idéal comme cadeau de pendaison de crémaillère ou de vacances. Association parfaite : combinez-le avec l'ensemble Martini Arinto pour un look et une sensation complets.19,95 €
-
Lot de 1 000 pailles en papier, jetables, marron, 19,7 x 0,6 cm, pour le lait, le jus, le thé, restaurant, maison, fêtePailles jetables en papier, taille normale 197 x 6 mm (7,75 x 0,24 pouces) Idéal pour le thé, le lait, l'eau, le jus, la limonade, les cocktails et les boissons quotidiennes Robuste et durable, fabriqué avec la plus haute qualité pour durer des heures dans les boissons Convient pour la maison, les fêtes, les bars, les restaurants et autres usages commerciaux Disponible en 10 couleurs, 250 ou 1000 pailles non emballées43,99 €
-
Lot de 1000 pailles en papier biodégradables pour cocktail Noir 19,7 cm x 0,6 cm Pour bars et restaurantsPailles jetables en papier, taille normale 197 x 6 mm (7,75 x 0,24 pouces) Idéales pour le thé, le lait, l'eau, le jus, la limonade, les cocktails et les boissons quotidiennes 100 % biodégradable et compostable, sans colorant, papier premium à 3 couches Robuste et durable, fabriqué avec la plus haute qualité pour tenir pendant des heures dans les boissons Disponible en 10 couleurs, 250 ou 1000 pièces de paille, non emballées43,99 €




