Faites-vous plaisir en préparant votre propre sirop d’orgeat maison express ! Doux et parfumé, il est l’idéal pour aromatiser vos boissons chaudes ou froides. Vous verrez, sa confection est un jeu d’enfant.
10 minutes
0 minute
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, mettez le sucre et l’eau puis portez à ébullition. Remuez constamment jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.
Étape 2
Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante.
Étape 3
Une fois refroidi, ajoutez l’extrait d’amande amère et l’arôme de fleur d’oranger. Mélangez bien.
Étape 4
Versez votre sirop dans une bouteille en verre. Assurez-vous que le bocal est bien propre et sec avant de verser le sirop pour éviter toute contamination.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Vous pouvez conserver ce sirop au réfrigérateur pendant un mois. N’hésitez pas à l’utiliser pour aromatiser vos salades de fruits, vos yaourts ou même vos cocktails !
Accords mets boisson
Le sirop d’orgeat se marie très bien avec une tisane ou un thé noir. Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques gouttes dans un chocolat chaud.
L’info en plus
Ce sirop est originaire du Bassin méditerranéen où il est très apprécié pour son goût unique d’amande et de fleur d’oranger.
Orgeat vient du latin ‘hordeata’, qui signifie ‘fait avec de l’orge’. À l’origine, ce sirop était fabriqué à partir d’orge avant que l’amande ne prenne sa place.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir votre sirop d’orgeat maison ?
Pour servir votre sirop d’orgeat, versez-le dans une belle carafe en verre avec un bec verseur. C’est non seulement pratique mais cela ajoutera également une touche élégante à votre table. Vous pouvez aussi utiliser des dosettes à sirop pour contrôler la quantité versée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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LTHERMELK Carafe en verre de 1,5 l, carafe avec couvercle et bec verseur, 1,5 l d'eau froide ou chaude, pour thé glacé et jus faits maisonDécouvrez notre élégante carafe en verre avec couvercle qui allie design élégant et fonctionnalité. Elle est idéale pour les occasions festives ou pour une utilisation quotidienne et garantit que votre eau reste fraîche. Le couvercle pratique protège le contenu des impuretés. Profitez de boissons froides et d'eau aromatisée dans cette carafe attrayante et ajoutez une touche d'élégance à votre maison. Faites de chaque gorgée une expérience ! Caractéristiques du produit : bouteille d'eau en verre avec couvercle, 27 cm de hauteur, 9 cm de large, largeur de la bouche : environ 9 cm / 3,5 Design large pour une préparation pratique de la limonade et de l'eau de concombre et un nettoyage facile. 【Matériau du produit】: Le corps de la bouteille est fabriqué en verre de haute qualité, le couvercle est en acier inoxydable robuste et durable. La bouteille peut être remplie d'eau chaude ou froide. 【Idée cadeau parfaite】: Vous cherchez un cadeau idéal pour différentes occasions telles que Noël, Nouvel An, Pâques, Halloween, pendaisons de crémaillère et autres fêtes ? Alors cette carafe en verre est la solution idéale. Avec son verre borosilicate durable, son corps élégant et son beau design, elle saura certainement vous séduire. 【Garantie après-vente】: en cas de problème de qualité, vous pouvez nous contacter à tout moment !17,99 €
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