Recette Vodka Sour : cocktail Simple et Rafraîchissant

Recette Vodka Sour : cocktail Simple et Rafraîchissant

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Aujourd’hui, nous allons apprendre à réaliser un Vodka Sour, un cocktail classique et rafraîchissant qui saura égayer vos soirées entre amis. Suivez le guide et devenez le maître des cocktails !

5 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans votre shaker à cocktail, versez la vodka, le jus de citron frais, le sirop de sucre et le blanc d’oeuf.

Étape 2

Secouez bien pendant environ 30 secondes pour obtenir une mousse onctueuse.

Étape 3

Versez la préparation dans les verres en filtrant la mousse avec une passoire.

Sylvain Garipel

Mon astuce de chef

Si vous n’avez pas de sirop de sucre sous la main, voici comment en faire : mélangez simplement deux parts de sucre pour une part d’eau, chauffez jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Laissez refroidir avant utilisation.

Le Vodka Sour est un cocktail

Il n’est pas nécessaire de le servir avec une boisson. Il se suffit à lui-même. Cependant, si vous voulez l’accompagner, optez pour des snacks salés comme des olives ou des noix.

L’info en plus

Le Vodka Sour est originaire des Etats-Unis et fait partie de la famille des ‘Sour’. Ces cocktails sont caractérisés par l’équilibre entre le sucre du sirop et l’acidité du jus de citron.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L
    L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Servez votre Vodka Sour frais

Utilisez un verre à cocktail de type Old Fashioned pour mettre en valeur votre cocktail. Versez le cocktail dans le verre en filtrant la mousse avec une passoire. Vous pouvez décorer avec une rondelle de citron sur le bord du verre.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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