Quoi de mieux pour se rafraîchir en été qu’un délicieux Pastèque Fizz maison ! Cette boisson pétillante et hydratante est non seulement rafraîchissante, mais aussi extrêmement facile à préparer. Alors, sortons les ingrédients et commençons !
15 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Coupez la pastèque en morceaux et retirez les pépins.
Étape 2
Mettez les morceaux de pastèque dans le blender.
Étape 3
Ajoutez le sirop de sucre et le jus de citron vert dans le blender.
Étape 4
Blender : Appareil électroménager qui permet de mixer des aliments.
Étape 5
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 6
Filtrez : Passer une substance à travers un filtre ou une passoire pour séparer les particules solides des liquides.
Étape 7
Filtrez le mélange dans une passoire fine pour enlever toute pulpe restante.
Étape 8
Versez le mélange filtré dans un pichet, puis ajoutez de l’eau gazeuse jusqu’à obtenir le goût désiré.
Étape 9
Pichet : Récipient à large ouverture utilisé pour servir des boissons.
Étape 10
Mettez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour un Pastèque Fizz encore plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche dans votre verre juste avant de servir.
Accompagnement
Ce cocktail sans alcool est parfait tel quel. Toutefois, pour ceux qui souhaitent y ajouter une petite touche d’alcool, nous recommandons un splash de vodka ou de gin.
L’info en plus
Ce délicieux cocktail est originaire des États-Unis où il est très populaire lors des chaudes journées d’été. Le Pastèque Fizz est non seulement délicieux et rafraîchissant, mais aussi très sain grâce aux nombreux bienfaits de la pastèque. Cette boisson est également très versatile. Vous pouvez facilement ajuster la quantité de sucre et de citron vert selon vos préférences.
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Présentation du cocktail
Servez ce délicieux cocktail dans un grand verre à pied rempli de glaçons. Décorez avec une tranche de pastèque et une branche de menthe fraîche pour un effet visuel impressionnant. N’oubliez pas la paille !
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