Recette Pisco Punch : cocktail Fruité et Festif

Recette Pisco Punch : cocktail Fruité et Festif

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Aujourd’hui, je vais vous initier à la préparation d’un cocktail exotique et festif qui va faire voyager vos papilles : le Pisco Punch. Originaire du Pérou, ce breuvage a connu un essor fulgurant lors de la ruée vers l’or en Californie au XIXe siècle. Il est désormais synonyme de fête et de convivialité.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker, versez le Pisco, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et le jus d’ananas.

Étape 2

Secouez énergiquement durant une vingtaine de secondes pour bien mélanger les saveurs.

Étape 3

Remplissez des verres à cocktail avec des glaçons puis versez la préparation.

Étape 4

Ajoutez de la glace pilée et voilà, votre Pisco Punch est prêt à être dégusté.

Marcelle Pendefol

Mon astuce de chef

Astuce du chef : pour une version plus fruitée, n’hésitez pas à ajouter quelques morceaux d’ananas dans le shaker.

Accompagnement

Ce cocktail se suffit à lui-même. Il peut néanmoins être servi avec des petits fours apéritifs ou des chips pour un moment convivial entre amis.

L’info en plus

Le Pisco est une eau-de-vie sud-américaine produite au Pérou et au Chili. Connu depuis l’époque coloniale espagnole, il est désormais considéré comme le spiritueux national du Pérou. Son goût unique donne au Pisco Punch toute sa saveur exotique.

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Comment servir le Pisco Punch

Pour servir votre Pisco Punch comme un véritable barman, versez-le dans de beaux verres à cocktail. Ajoutez de la glace pilée et pourquoi pas une tranche d’ananas en guise de décoration. Cela ajoutera une note festive et colorée à votre boisson.

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