Au coeur de la culture cubaine, le Daiquiri est réputé pour son côté rafraîchissant et son alliance subtile entre le doux et l’acide. Son nom a été donné en hommage à un célèbre écrivain, Ernest Hemingway, qui avait une préférence marquée pour ce cocktail.
10 minutes
Aucune
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par refroidir vos verres durant quelques minutes au congélateur.
Étape 2
Dans votre shaker, versez tous les ingrédients : rhum, jus de pamplemousse, jus de citron vert et sirop de cerise marasquin.
Étape 3
Ajoutez ensuite la glace pilée et secouez énergiquement le shaker pendant une vingtaine de secondes. Cette action s’appelle shaker : elle permet de bien mélanger les ingrédients tout en refroidissant le cocktail.
Étape 4
Récupérez vos verres au congélateur, filtrez le contenu du shaker et versez dans les verres.
Étape 5
Vous pouvez décorer avec une tranche de pamplemousse ou une cerise. Votre Hemingway Daiquiri est prêt à être dégusté !
Mon astuce de chef
Pour un goût optimal, assurez-vous d’utiliser des fruits frais pour vos jus. Vous noterez la différence !
Rafraîchissement
Ce cocktail étant déjà une boisson, il se suffit à lui-même ! Mais pour accompagner votre soirée, pensez à prévoir de l’eau pour vous hydrater entre deux cocktails.
L’info en plus
L’Hemingway Daiquiri tire son nom du célèbre écrivain Ernest Hemingway qui fréquentait le bar ‘El Floridita’ à Cuba où le cocktail a été inventé. L’écrivain aimait tellement ce cocktail qu’il aurait dit un jour : ‘My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita’. Ainsi est née la légende.
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Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine22,24 €
La présentation tropicale
Pour servir votre Hemingway Daiquiri, optez pour un style tropical qui rappellera ses origines cubaines. Présentez votre cocktail dans un beau verre à pied transparent pour bien voir sa belle couleur rosée. N’oubliez pas de décorer avec une tranche de pamplemousse ou une cerise.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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