Le Gin Tonic, ce cocktail mythique qui a traversé les époques et les modes, est toujours aussi apprécié aujourd’hui. Originaire d’Angleterre, sa recette simple et son goût rafraîchissant en font un allié parfait pour une soirée entre amis. Son histoire est liée à l’époque coloniale britannique où le gin était utilisé pour masquer le goût amer du quinquina, utilisé comme antipaludéen. Aujourd’hui, bien loin de ses origines médicales, il est devenu un grand classique des bars à cocktails. Assez parlé, passons maintenant à la préparation.
5 minutes
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facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Remplissez votre verre de glaçons jusqu’à la moitié.
Étape 2
2. Versez le gin sur les glaçons.
Étape 3
3. Complétez avec le tonic en prenant soin de le verser lentement le long de la cuillère à mélange pour préserver ses bulles.
Étape 4
4. Ajoutez une rondelle de citron vert dans chaque verre et remuez délicatement avec la cuillère. Votre Gin Tonic est prêt !
Mon astuce de chef
Si vous souhaitez varier les plaisirs, n’hésitez pas à remplacer le citron vert par d’autres agrumes comme l’orange ou le pamplemousse, ou même à ajouter quelques baies roses ou du concombre pour un twist plus original.
A déguster sans modération
Même si traditionnellement, le Gin Tonic se déguste seul, il peut aussi accompagner des tapas pour un apéro dînatoire réussi.
L’info en plus
Saviez-vous que l’ordre des ingrédients a son importance ? Pour un Gin Tonic réussi, il vaut mieux verser le gin avant le tonic. Ainsi, les deux liquides se mélangent naturellement et cela permet de préserver au maximum les bulles du tonic. Cheers !
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Comment présenter votre cocktail
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