Le Frozen Daiquiri est un cocktail rafraîchissant d’origine cubaine, très apprécié par l’écrivain américain Ernest Hemingway lors de ses séjours à La Havane. Suivez pas à pas cette recette pour le préparer chez vous et déguster un peu de l’exotisme des Caraïbes.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Remplissez votre mixer avec la glace pilée.
Étape 2
Ajoutez le rhum, le jus de citrons verts et le sirop de sucre de canne.
Étape 3
Mixez jusqu’à obtenir une consistance onctueuse. Le mélange doit être parfaitement homogène.
Étape 4
Servez dans des verres à cocktail et décorez avec une tranche de citron vert.
Mon astuce de chef
Pour un Daiquiri encore plus rafraîchissant, mettez vos verres au congélateur quelques minutes avant de servir le cocktail.
Accompagnement
Ce cocktail étant déjà une boisson, il n’est pas nécessaire de l’accompagner. Toutefois, pour rester dans l’ambiance cubaine, vous pouvez prévoir des tapas ou des amuse-bouches à grignoter pendant la dégustation.
L’info en plus
Saviez-vous que le Daiquiri tire son nom d’une plage près de Santiago de Cuba ? Il a été inventé au début du XXe siècle par un ingénieur américain travaillant dans les mines de fer de la région. Hemingway a découvert ce cocktail lorsqu’il vivait à Cuba et il est rapidement devenu l’un de ses préférés !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Bologne - Rhum Agricole Blanc de la Guadeloupe - Pur jus de canne - 50% - (1 x 1L)En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe Le rhum Bologne est un rhum incontournable de l'île et plus spécifiquement de Basse-Terre où il est produit Nez profond, très aromatique et exotique (agrumes, ananas, canne fraîche) avec également ses touches florales et épicées Palais séduisant, persistant, complexe, gourmand aux notes d'agrumes, de canne à sucre et de cassonade, jusqu’aux fleurs capiteuses et aux fruits exotiques (ananas, kiwi, passion) Se déguste en ti-punch fruits frais, avec ou sans glace Rhum Agricole blanc Indication géographique Guadeloupe Médaillé 3 fois au concours agricole de Paris20,90 €19,08 €-9%
-
Isautier - Rhum Blanc traditionnel de l'Ile de la Réunion - 40° (1 x 0,7L)Issu de la Maison Isautier, la plus ancienne de l’île (fondée en 1845), ce rhum traditionnel est élaboré à partir de mélasse selon un savoir-faire familial transmis depuis 7 générations Un profil équilibré et affirmé : ce rhum se distingue par ses arômes floraux et épicés, avec une touche iodée et fruitée qui rappelle son origine insulaire Les cannes à sucre sont cultivées sur des terres volcaniques riches en minéraux, nourries par un climat tropical, humide et iodé, qui confère au rhum une expression aromatique singulière, propre aux rhums Isautier Idéal pour les cocktails comme le Mojito, le Ti’ Punch ou les rhums arrangés, ce rhum blanc accompagne à merveille vos moments de convivialité Plus qu’un simple rhum, c’est un véritable voyage sensoriel au cœur de l’île intense, entre traditions, nature sauvage et passion du goût11,30 €10,90 €-4%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bartesian Cocktail Mixer Margarita - Ingrédients pour Tequila Cocktail - Capsules pour le Bartesian Cocktail Maker - Préparation sans alcool à mélanger avec des spiritueux - Lot de 8 capsulesMARGARITA : La margarita est un cocktail classique à base de tequila, un mélange rafraîchissant de tequila, de citron et de citron vert, généralement présenté dans un verre à margarita avec un bord salé pour accentuer les saveurs d'agrumes. COCKTAILS DE QUALITÉ : Les recettes des capsules Bartesian ont été élaborées par les mixologues et les barmen les plus compétents et expérimentés au monde. Des dosages précis garantissent un équilibre des saveurs et de la complexité dans chaque verre. FRAIS : Les jus, bitters et extraits garantissent des cocktails authentiques au goût frais, sans colorants artificiels, fructose ou sirop de maïs. Les capsules recyclables ne contiennent pas d'alcool et se conservent de 2 à 8 mois CRÉATION DE COCKTAILS : Remplissez le Bartesian de spiritueux et insérez une capsule, la machine scanne le code-barres et recommande le verre à cocktail adéquat. Sélectionnez le dosage d’alcool via l'écran tactile, votre cocktail est prêt en 30 secondes SÉLECTION CROISSANTE : En Europe, des capsules sont disponibles pour les cocktails Old Fashioned, Lemon Drop, Hurricane, Cosmopolitan, Margarita, Whiskey Sour, Long Island Iced Tea, Espresso Martini, Pineapple Margarita, Amaretto Sour et Hurricane23,99 €
-
Bartesian Cocktail Mixer Whiskey Sour - Ingrédients pour Whisky Cocktail - Capsules pour le Bartesian Cocktail Maker - Préparation sans alcool à mélanger avec des spiritueux - Lot de 8 capsulesWHISKEY SOUR : Le cocktail Whiskey Sour offre un rapport équilibré entre douceur et acidité. Des notes de vanille, de citron et d'orange complètent le profil aromatique. Le cocktail classique à base de whisky et d'agrumes est servi dans un verre à whisky. COCKTAILS DE QUALITÉ : Les recettes des capsules Bartesian ont été élaborées par les mixologues et les barmen les plus compétents et expérimentés au monde. Des dosages précis garantissent un équilibre des saveurs et de la complexité dans chaque verre. FRAIS : Les jus, bitters et extraits garantissent des cocktails authentiques au goût frais, sans colorants artificiels, fructose ou sirop de maïs. Les capsules recyclables ne contiennent pas d'alcool et se conservent de 2 à 8 mois CRÉATION DE COCKTAILS : Remplissez le Bartesian de spiritueux et insérez une capsule, la machine scanne le code-barres et recommande le verre à cocktail adéquat. Sélectionnez le dosage d’alcool via l'écran tactile, votre cocktail est prêt en 30 secondes SÉLECTION CROISSANTE : En Europe, des capsules sont disponibles pour les cocktails Old Fashioned, Lemon Drop, Hurricane, Cosmopolitan, Margarita, Whiskey Sour, Long Island Iced Tea, Espresso Martini, Pineapple Margarita, Amaretto Sour et Hurricane23,99 €
-
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 €
-
Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 mlProduit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui19,99 €
Présentation du Frozen Daiquiri
Le Frozen Daiquiri se sert traditionnellement dans un verre à cocktail, aussi appelé coupe. Vous pouvez décorer le bord du verre avec du sucre et une tranche de citron vert pour ajouter une touche d’élégance. Et si vous voulez faire comme Hemingway, dégustez-le sans paille pour apprécier tous les arômes !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
alpina Verres À Margarita Set de 4 - Verres À Cocktail pour Margarita et Boissons Tropicales - Transparent - 250 mlVERRE À COCKTAIL SET DE 4 – Savourez des margaritas et cocktails dans ces 4 verres élégants, idéals pour les fêtes, les repas ou les soirées d'été. VERRE MARGARITA 25CL – Chaque verre contient environ 250 ml, parfait pour servir margaritas, daïquiris ou autres cocktails tropicaux. VERRE À MARGARITA ÉLÉGANT – Grand bol et base stable pour une belle présentation avec garnitures de fruits ou de sel. VERRE COCKTAIL TRANSPARENT – Fabriqué en verre clair pour sublimer les couleurs de vos boissons; forme margarita classique avec pied long. VERRE À COCKTAIL RÉSISTANT – Adapté à un usage quotidien, design robuste; lavage à la main recommandé pour conserver la brillance.16,99 €
-
Glasmark KROSNO 1992 Ensemble de Verres à Cocktails 6 pièces Verres à Margarita 6x220 mlEnsemble exquis de verres à cocktails 6 pièces : Explore le monde des cocktails avec cet ensemble de 6 verres à margarita de haute qualité. Parfait pour les occasions spéciales et les amateurs de cocktails. Élégants verres à Margarita : Avec une hauteur de 17 cm et un diamètre de 10,8 cm, ces verres se présentent de manière élégante et intemporelle. Procure-toi dès maintenant cet ensemble de verres à Margarita et crée des moments de plaisir inoubliables ! Plaisir parfait : La capacité de 220 ml vous permet de savourer pleinement vos cocktails préférés. La surface hautement brillante du verre met en valeur les couleurs des boissons. Polyvalents et fonctionnels : Ces verres Margarita sont parfaits pour un usage domestique et dans la restauration. Ils ajoutent une touche spéciale à vos cocktails et mettent en valeur l'unicité de vos créations de boissons. Créer une atmosphère inoubliable : Que ce soit pour des spiritueux luxueux ou des cocktails imaginatifs, ces verres sont la pièce maîtresse de chaque célébration. Impressionnez vos invités avec leur design élégant et leur fabrication de haute qualité.28,26 €




