Recette du cocktail Zombie Tiki : une splendeur exotique

Recette du cocktail Zombie Tiki : une splendeur exotique

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Je vais vous guider dans la préparation du cocktail Zombie Tiki, une boisson qui évoque les îles paradisiaques et l’exotisme. Ce cocktail, né dans les années 30, est une véritable légende des bars tiki. Malgré sa complexité apparente, je suis convaincu que vous relèverez ce défi culinaire avec brio.

15 minutes

0 minute

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

(Termes techniques) Mélanger (réunir tous les ingrédients dans un contenant) : Introduisez tous les ingrédients dans le shaker.

Étape 2

(Termes techniques) Shaker (agiter énergiquement le mélange dans un shaker pour bien mélanger les ingrédients et refroidir la préparation) : Secouez le shaker pendant une dizaine de secondes.

Étape 3

Servir : Versez le cocktail dans un verre à cocktail Tiki et dégustez.

Clément Truvial

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour accentuer l’exotisme de ce cocktail, n’hésitez pas à décorer votre verre avec des fruits exotiques comme une tranche d’ananas ou une cerise au marasquin.

Pas d’accords mets vins

C’est un cocktail qui se suffit à lui-même.

L’info en plus

L’histoire du Zombie Tiki est intimement liée à celle des bars tiki, ces établissements qui proposaient une immersion totale dans une ambiance polynésienne. Il doit son nom à l’impression d’état second qu’il procure, en raison de sa forte teneur en alcool.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • BUMBU Original Rhum épicé - 40%, 70cl
    UN ASSEMBLAGE DE RHUM ET D’ÉPICES élaboré dans la distillerie – West Indies Rum Distillery – fondée en 1893 UNE HISTOIRE CARIBÉENNE - Bumbu Original est une boisson spiritueuse distillée sur l’île de la Barbade que l'on surnomme 'Le Berceau du Rhum UNE SÉLECTION DÉLICATE DE CANNES À SUCRE des Caraïbes et d’Amérique du Sud combinée à l'eau souterraine naturellement purifiée, confère à Bumbu Original sa légèreté et sa douceur DES SAVEURS UNIQUES - Des arômes de vanille de Madagascar avec une légère touche de caramel et de chêne brulé qui cèdent la place à des notes de cannelle, noix grillée et piments en bouche À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
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    Captain Morgan Spiced Gold Rhum 70cl Pays d'origine : Etats-Unis 35% Volume Alcool Bouteille de 70 cl
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  • LIQUEUR D’ABRICOT VEDRENNE 15% - 70 cl (Lot de 2)
    The information below applies to each unit in the pack Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack SA COULEUR : Orangée dorée SON NEZ : Fruité gorgé de soleil. SA SAVEUR : Tout le juteux d'un abricot cueilli à maturité. Groupe Vedrenne, 6 Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges, France.
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  • Giffard - Liqueur Abricot du Roussillon - Recette Française - Subtile et Gourmande - 70 cl, 700 milliliters (Lot de 2)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack UNE LIQUEUR GOURMANDE : Abricot du Roussillon est une liqueur à la séduisante robe orangée. Son parfum mêlant en douceur abricot et notes d'épices douces et de caramel est la touche finale idéale à un repas. DES ARÔMES SUBTILS : Cette liqueur Abricot du Roussillon, très douce et ronde, envoûte le palais en le tapissant d'une fine couche de sucrosité. Une note finale de caramel vient envelopper le tout avec volupté. CONSEILS DE DÉGUSTATION : La liqueur Abricot du Roussillon Giffard se consomme pure sur glace en digestif. En cocktail, elle se marie admirablement avec des saveurs telles que l'orange, l'ananas ou le citron. FABRICATION FRANÇAISE : La Liqueur Abricot du Roussillon est élaborée par Giffard à Angers , à partir d'infusions d'abricots de variété "Rouge du Roussillon" macérées dans l'alcool. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à créer de nouvelles saveurs de liqueurs et sirops à Angers. Volume du colis: 700.0 millilitres Contenu de l'alcool: 25.0 percent_by_volume
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Bulk Shaker Iconic, 750ml, Blanc Glace, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluides, Niveau de remplissage transparent, Passe au lave-vaisselle
    Grande capacité de 750 ml pour mélanger vos boissons protéinées Boule mélangeuse en fil métallique pour des préparations sans grumeaux Équipé d'un couvercle à vis étanche, agrémenté d'un bec verseur à ouverture facile et d'une poignée pratique pour le transport Sans BPA et lavable au lave-vaisselle Transparent pour laisser entrevoir le niveau de liquide restant Poids du colis: 0.1 kilogrammes
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  • IronMaxx Shaker Protéine Noir Nuit 700 ml – Anti-fuite avec passoire et graduation précise sans BPA accessoire pratique pour la préparation de shakes whey protein isolate et bulk au quotidien
    MÉLANGE HOMOGÈNE SANS GRUMEAUX - Grâce à sa passoire intégrée, ce shaker protéine assure un mélange fluide et régulier pour whey protein, isolate ou bulk, sans grumeaux ni dépôts. ANTI-FUITE & TRANSPORT SÉCURISÉ - Bouchon à vis étanche et fermeture fiable pour transporter votre shaker sport en toute confiance, au sac de sport, au bureau ou en déplacement. DOSAGE PRÉCIS ET CONTRÔLÉ - Graduation claire jusqu’à 700 ml pour préparer facilement vos boissons protéinées, shakes whey ou mélanges nutritionnels avec un dosage précis. SÛR, ROBUSTE ET SANS BPA - Shaker protéine fabriqué sans BPA, conçu pour un usage quotidien. Résistant, durable et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile. FORMAT PRATIQUE POUR LE QUOTIDIEN - Capacité 700 ml, prise en main ergonomique et design compact. Un accessoire essentiel pour la préparation rapide de protéines whey avant ou après l’entraînement.
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    Design unique : fabriqués en verre sans plomb de haute qualité, ces verres sont lourds, épais et robustes. Les bords sont lisses et confortables à tenir. Design de visage TIKI : les visages tiki sont moulés sur les deux côtés, les tasses tiki sont charmantes et solidement conçues, très beau design, des lignes solides avec des angles profonds dans le verre de cristal créent un visage tiki accrocheur. Un excellent ajout à la collection de bar à domicile. Grande capacité de 414 ml : les verres Tiki sont des verres de bar raffinés et robustes qui peuvent être utilisés comme verres à mojito, verres à gin tonic, verres à rhum et coca, verres Tom Collins, verres à thé glacé, verres à eau ou verres à cocktail pour chaque fête. Occasions applicables : ces verres sont parfaits pour la maison, le bar, le restaurant, les fêtes sur le thème du carnaval hawaïen et diverses fêtes. Il éblouira vos amis avec un style polynésien impressionnant, qui vous emmène sur la plage hawaïenne passionnée. Merveilleux cadeau : si vous êtes à la recherche d'un cadeau d'anniversaire, de remise de diplôme, de promotion ou d'anniversaire de mariage pour vos amis ou collègues, ne cherchez pas plus loin que notre lot de 6 verres highball, qui est le meilleur choix.
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  • mikamax Tiki Mugs Tiki Tiki Lot de 4 Gobelets à Cocktail Verre Cocktail Accessoires Tiki Bar Décoration Fête 14cm x 6,5 Ø Tiki Cocktail Party Party
    Lot de 4 tasses à café TIKI : tasses à cocktail en version Tiki, chaque tasse à cocktail a une couleur différente et la tasse à cocktail Tiki a ses propres noms : Akamu, Mareko, Haku et Kaholo. Fête Tiki : apportez la vieille culture tiki chez vous avec vos verres tiki en céramique faits à la main comme accessoire de bar Tiki. Elles sont expédiées dans leur emballage d'origine et les 4 tasses Tiki ont toutes un look et une couleur uniques avec une image différente sur chaque verre Tiki Cadeau hawaïen : l'idée de cadeau de cocktail parfaite et les accessoires de bar Tiki pour un cocktail de style Tiki, décoration de fête, cocktail hawaïen, cocktail Mai Tai ou cocktail tasses design tasses pour les vacances. Cet ensemble de verres à cocktail Tiki est la décoration de fête idéale pour compléter votre fête Tiki. Design unique : fabriqué en céramique de haute qualité dans le style de la culture Tiki. Chaque tasse Tiki a un look et une couleur uniques et une décoration de fête très cool comme accessoire de bar Tiki. Caractéristiques des tasses Tiki : les tasses Tiki sont vertes, violettes, jaunes et bleues. Poids : 1,32 kg. Capacité : tasse Tiki 340 ml. Dimensions des verres Tiki : Ø 6,5 x 14 cm. Dimensions de l'emballage : 29 x 8 x 15 cm. Attention : ne passe pas au lave-vaisselle et ne convient pas aux enfants de moins de 8 ans.
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Comment présenter le cocktail Zombie Tiki

Dans la tradition des bars tiki, servez votre cocktail dans un grand verre à cocktail Tiki, décoré avec des fruits exotiques pour renforcer l’aspect visuel. N’oubliez pas la paille !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • SuproBarware Lot de 12 tasses Tiki - Grands verres à cocktail Tiki mignons et exotiques pour fête hawaïenne - Tasses en céramique hawaïenne
    Qualité supérieure : nos tasses Tiki sont fabriquées en céramique pure, elles sont résistantes à la chaleur, durables et ont une bonne résistance pour contenir des liquides de différentes températures. En outre, comme les verres tiki sont émaillés, ils durent beaucoup plus longtemps avec leurs couleurs intactes. CONCEPTION AMUSANTE ET UNIQUE : Ces grands verres à cocktail Tiki en céramique peints à la main et cuits au four sont très uniques, différents visages Tiki ajouteront une touche de plaisir et d'élégance à votre collection de bar ou à votre fête. IDÉAL POUR LE TIKI BAR : Les bars et restaurants Tiki ont toujours offert une forme d'évasion à leurs clients. Laissez-les se sentir comme s'ils voyageaient vers une destination tropicale en servant vos cocktails créatifs dans ces tasses en céramique amusantes et ils voudront revenir. Le cadeau parfait : les tasses Tiki sont le cadeau idéal pour les hôtes, les listes de mariage et les pendaisons de crémaillère. Une belle idée cadeau pour toutes les occasions ou un ajout parfait à votre collection de bar à domicile. GRANDE CAPACITÉ ET ENTRETIEN FACILE : Avec une plus grande capacité que les autres alternatives disponibles, vous pouvez rester rafraîchi et prolonger les moments de plaisir, les réunions de famille et les activités. Lavage à la main recommandé.
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  • INFTYLE Lot de verres Tiki transparents de 177 à 414 ml, verres à cocktail modernes parfaits pour les cocktails exotiques, Mai Tai, cocktails de style hawaïen, ensemble de boissons tropicales
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