Recette du cocktail Mimosa : un classique pétillant

Recette du cocktail Mimosa : un classique pétillant

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cocktails - Promotion standard

Le cocktail Mimosa, un grand classique des brunchs et des fêtes, est une boisson pétillante qui allie la délicatesse du champagne à l’acidité rafraîchissante de l’orange. Suivez nos conseils pour réaliser ce cocktail en toute simplicité.

5 minutes

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facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par verser le jus d’orange dans les flûtes à champagne. Pour un Mimosa bien frais, pensez à refroidir votre jus d’orange auparavant.

Étape 2

Ajoutez ensuite le triple sec. Cette liqueur donne une touche supplémentaire de fraîcheur et de complexité au cocktail.

Étape 3

Enfin, complétez avec le champagne jusqu’à remplir la flûte. Veillez à verser lentement pour éviter que cela ne mousse trop.

Marcelle Pendefol

Mon astuce de chef

Pour rendre votre Mimosa encore plus festif, vous pouvez ajouter quelques fruits rouges dans chaque flûte avant de servir.

Un Mimosa se suffit à lui-même

Ce cocktail étant déjà une boisson, il n’est pas nécessaire de l’accompagner d’un autre breuvage. Cependant, pour les amateurs de sucré, une pâtisserie légère pourrait être un bon complément.

L’info en plus

Le Mimosa est originaire des États-Unis et tire son nom de la fleur mimosa pour sa couleur jaune éclatante. Ce cocktail est particulièrement apprécié lors des brunchs ou pour célébrer les grandes occasions.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Présenter un Mimosa

Servez votre Mimosa dans une flûte à champagne afin de préserver ses bulles le plus longtemps possible. Pour embellir votre verre, ajoutez une tranche d’orange ou quelques fruits rouges au moment de servir.

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