Envie de vous évader et de sentir le sable chaud sous vos pieds ? Inutile d’attendre les vacances, je vous propose une recette qui va vous transporter directement sous les palmiers : le cocktail Mai Tai. Ce délicieux breuvage originaire de Tahiti est un véritable délice tropical. Suivez-moi pour apprendre à réaliser ce cocktail à la maison, comme un vrai barman.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Dans votre shaker à cocktail, versez le rhum blanc, le rhum ambré, le jus d’orange frais, le sirop d’orgeat, le triple sec et enfin le jus de citron vert frais.
Étape 2
2. Secouez énergiquement votre shaker pendant une dizaine de secondes. C’est ce qu’on appelle shaker. Ceci permet de mélanger les ingrédients tout en les refroidissant.
Étape 3
3. Versez ensuite le mélange dans votre verre à cocktail préalablement rempli de glace pilée.
Mon astuce de chef
Pour une présentation plus esthétique, n’hésitez pas à décorer votre verre avec une tranche d’orange et une cerise confite. Et pour un goût encore plus tropical, remplacez le jus d’orange par du jus d’ananas !
Un accord parfait
Pour accompagner ce délicieux cocktail Mai Tai, je vous conseille un apéritif léger comme des toasts au saumon fumé ou des bouchées à la reine aux fruits de mer.
L’info en plus
Le Mai Tai a été inventé dans les années 1940 par Victor J. Bergeron, propriétaire du célèbre bar Trader Vic’s à Oakland, en Californie. Il voulait créer un cocktail qui mettrait en valeur le bon goût du rhum jamaïcain qu’il venait de découvrir. Le nom « Mai Tai » signifie « le meilleur » en tahitien.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Andros Jus d'Oranges Pressées 1,5 LVos commandes de produits frais et surgelés sont gardées au frais lors de la livraison grâce à des sacs isothermes et des blocs réfrigérants Une recette vitaminée au bon goût d'oranges cueillies à maturité En format 1,5L Source de vitamine C Pays d’origine : France
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Monoprix Orange a jus -
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Fabbri Sirop d’Orgeat 560 ml – Saveur amande, sans gluten, bouteille refermable – Idéal boissons et granitésFABBRI 1905: Depuis plus de 100 ans, Fabbri sélectionne les meilleures matières premières afin d’offrir une saveur authentique et riche en tradition. Depuis 1920, la marque produit ses célèbres sirops, aujourd’hui disponibles en plus de 40 saveurs différentes. TRADITION ITALIENNE: La qualité des sirops Fabbri 1905 a su fidéliser les consommateurs. Choisir un sirop Fabbri 1905, c’est opter pour un produit issu d’un savoir-faire centenaire et d’un processus d’innovation constante. COMPOSITION: sirop d’orgeat élaboré avec du sucre, de l’eau et des arômes naturels (contient de l’amande). Saveur traditionnelle. Il est recommandé d’agiter la bouteille avant utilisation. UTILISATION PRATIQUE ET SANS GASPILLAGE: la bouteille de 560 ml, facile et pratique à manipuler, a été conçue pour réduire le gaspillage grâce à son bouchon refermable et anti-goutte. À diluer avant consommation. ORGEAT FABBRI: goût doux et délicat d’amande, parfait pour l’eau, les cocktails, les glaces ou avec du lait en toute saison.13,99 €11,65 €-17%
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Moulin de Valdonne Sirop d'Orgeat pour boisson rafraîchissante, cocktail avec ou sans alcool, 2 bouteilles 70 clSAVOIR-FAIRE UNIQUE: Les recettes des sirops Moulin de Valdonne sont authentiques et savoureuses, fabriquées dans le respect d’un savoir-faire français unique. POUR TOUTES VOS ENVIES : Qu’il s’agisse d’une pause dans la journée, d’un moment à deux ou bien avec des invités, twistez notre sirop de grenadine et ajoutez-le à des boissons avec ou sans alcool. INGRÉDIENTS DE QUALITÉ: Moulin de Valdonne propose des sirops alliant subtilement le goût authentique des fruits du terroir avec des saveurs plus exotiques. 100% ARÔMES NATURELS: 100% de nos recettes sont conçues avec des arômes naturels. 1 BOUTEILLE = 35 VERRES12,99 €
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Jus de Citron Vert Pressé Limmi 2 x 125ml – Jus de lime à base de concentré – Idéal cocktails, cuisine et desserts – Saveur aciduléeJUS DE CITRON VERT PRESSÉ : saveur fraîche et acidulée idéale pour relever boissons et recettes du quotidien FORMAT PRATIQUE 2 X 125ML : deux flacons faciles à utiliser et à conserver au réfrigérateur après ouverture PARFAIT POUR COCKTAILS ET CUISINE : idéal pour les mojitos, desserts, poissons, marinades et cuisine exotique ARÔME FRAIS ET EXOTIQUE : jus de citron au goût intense UTILISATION SIMPLE ET RAPIDE : alternative pratique au citron vert frais pour une utilisation quotidienne6,89 €
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Lot de 6 Jus de Citron Vert Pressé Limmi 2 x 125ml – Jus de lime pour mojito, cocktails et cuisine – Saveur exotiqueFORMAT FAMILIAL LOT DE 6 : parfait pour les amateurs de cocktails et cuisine au citron vert IDÉAL POUR MOJITOS ET BOISSONS : saveur fraîche et équilibrée pour vos cocktails maison CITRON VERT PRESSÉ PRATIQUE : alternative simple au citron frais avec dosage rapide UTILISATION POLYVALENTE : convient aux desserts, sauces, poissons et recettes asiatiques CONSERVATION FACILE : petits flacons pratiques pour préserver la fraîcheur du jus20,24 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydableEn acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle10,74 €
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Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydableSet à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.22,15 €
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Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 mlProduit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui19,99 €
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Riville Lot de 6 verres à cocktail Hurricane, 391,2 g, parfaits pour jus, eau, boissons tropicales, gobelets transparents en forme de tulipeIdéal pour les boissons tropicales : notre lot de 6 verres ouragan est spécialement conçu pour servir vos cocktails Pina Colada préférés, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'ustensiles de bar. Verrerie polyvalente : ces verres transparents en forme de tulipe sont non seulement parfaits pour les verres à cocktail, mais également parfaits pour les jus, les bières riches et même les milkshakes, vous assurant d'avoir la bonne tasse pour n'importe quelle boisson. Design élégant : chaque verre ouragan dispose d'une élégante forme de tulipe, améliorant la présentation de vos cocktails tropicaux ou de vos eaux rafraîchissantes lors de votre prochaine réunion. Matériaux durables de haute qualité : fabriquées à partir de matériaux de qualité supérieure, nos lunettes ouragan sont conçues pour résister à un usage quotidien tout en conservant leur clarté et leur charme, adaptées pour les occasions décontractées et formelles. Parfait pour le divertissement : que ce soit pour organiser une fête d'été ou profiter d'une soirée calme à la maison, ces verres rehaussent votre expérience de boisson, faisant de chaque gorgée une escapade tropicale.19,99 €
Comment présenter votre cocktail
Servez votre Mai Tai dans un grand verre à cocktail. Ajoutez une paille et décorez avec une tranche d’orange et une cerise confite. Pour une touche finale impressionnante, ajoutez un mini parasol de cocktail.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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alpina Verre Gin Tonic Lot de 4 Grands Verres à Cocktail - Adaptés Au Verre Ballon Cocktail et aux Cocktails - 73 cl, Transparent.VERRES GIN TONIC DE GRANDE CAPACITÉ - Lot de 4 verres tonic d'une contenance généreuse de 73 cl, idéal pour les gin tonics, cocktails et autres boissons mixées VERRE À GIN AU DESIGN ÉLÉGANT - Verres sphériques qui tiennent confortablement dans la main et offrent de l'espace pour la glace, les herbes et la garniture VERRES À COCKTAIL AVEC ESPACE POUR LA GARNITURE – Conçus pour présenter magnifiquement votre gin tonic ou cocktail, avec beaucoup d'espace pour la glace et la décoration VERRES GIN TONIC EN VERRE - Fabriqués à partir de verre transparent, idéaux pour un usage quotidien ou des occasions spéciales19,99 €
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Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 €
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30 Pièces Parasol à Cocktail en Bambou - 10 cm (3,9 pouces) Piques Colorés pour Boissons Tropicales, Cupcakes, Bars Tiki, Fêtes Piscine, Luaus et Événements d’Été - par Mobi LockCe Que Vous Recevez - Comprend 30 piques-parapluie en bambou assortis dans un mélange vibrant de couleurs tropicales et de motifs variés. Chaque mini-parasol est fabriqué avec des matériaux sûrs pour les aliments, incluant du papier résistant et un cure-dent en bois robuste - parfait pour sublimer cocktails, desserts, amuse-bouches et plus encore. Ce pack économique est idéal pour les petites fêtes, les événements à thème ou les réceptions du quotidien. Designs Vifs Et Attrayants - Avec des couleurs tropicales éclatantes et des motifs amusants, chaque pique-parasol apporte instantanément du style à vos boissons, desserts et plateaux de fête. Une façon simple d’améliorer la présentation et d’impressionner vos invités. Parfait Pour Les Fêtes Tropicales Et À Thème - Apportez une ambiance insulaire aux luaus, fêtes au bord de la piscine, rassemblements sur la plage, mariages, banquets, bars tiki, pique-niques, anniversaires et autres événements festifs. Ces pics parasols sont un moyen simple d’ajouter une touche tropicale à toute célébration. Usage Polyvalent Au-Delà Des Cocktails - Pas seulement pour les boissons ! Utilisez ces pics en bois comme décorations de cupcakes, brochettes de fruits, garnitures d’apéritifs ou ajouts créatifs dans les boîtes à lunch des enfants. Un accessoire ludique pour les friandises sucrées et salées. Compact, Jetable Et Pratique - Chaque pique mesure 10 x 8,5 cm (taille dépliée), léger, facile à utiliser et jetable pour un nettoyage rapide. Sa taille compacte s’adapte facilement aux tiroirs, kits de bar ou boîtes d’événements sans prendre de place. Un indispensable fiable à garder sous la main pour toute célébration spontanée.4,99 €
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Siumir Parasol Cocktail 144 pcs Mini Cocktail Parapluies Fruit et Desserts Accessoires Decoratifs✅ Environ 10 cm de long x 8 cm, diamètre / 3.93 po x 3.14 po. ✅ Le parasols cocktail est fait de papier et de cure-dent, et est orné de magnifiques motifs de fleurs de 6 couleurs (les couleurs sont envoyées au hasard). ✅ Le manche d’un parapluies cocktail papier est un cure-dent facile à insérer dans les aliments. Elle est faite de pâte de bois de qualité alimentaire et peut être utilisée en toute confiance. ✅ Il y a une petite boucle de corde à l'intérieur des parasols à cocktail, poussez-la pour que le porte-parapluie reste ouvert. ✅ Convient pour les magasins de boissons fraîches, les bars à desserts et toutes sortes de fêtes, les boissons décoratives, les glaces et les plateaux-repas ajoutent de la couleur à l'été.11,99 €




