Recette de la sangria d'hiver : cocktail festif aux saveurs profondes

Recette de la sangria d’hiver : cocktail festif aux saveurs profondes

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Sangria d’hiver, un cocktail festif aux saveurs profondes qui réchauffe l’esprit et le corps pendant les mois froids. Inspirée de la traditionnelle boisson espagnole, cette version hivernale est enrichie de saveurs épicées et fruitées pour un résultat véritablement unique.

Il est temps de sortir vos plus belles carafes et de préparer ce délice sucré qui saura ajouter une note festive à vos soirées d’hiver.

20 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients dans une grande carafe. Votre sangria d’hiver commence à prendre vie.

Étape 2

Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour permettre aux saveurs de se mélanger parfaitement.

Étape 3

Avant de servir, remuez bien et versez dans des verres à vin. Ajoutez des quartiers d’orange et des bâtonnets de cannelle en guise de garniture pour une présentation spectaculaire.

Clément Truvial

Mon astuce de chef

Pour un résultat encore plus savoureux, laissez reposer votre sangria toute la nuit. Les saveurs seront ainsi bien plus développées.

Bien sûr, la boisson de cette recette est le cocktail lui-même ! Nul besoin d’un accompagnement supplémentaire.

L’info en plus

La sangria est une boisson traditionnelle espagnole généralement consommée lors des mois chauds. Cette version hivernale offre cependant une alternative riche en saveurs et parfaite pour les fêtes de fin d’année.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Alpi Nature Cannelle de Ceylan Bâtons 250g, Bâtons de Cannelle 80 mm, Environ 29-31 par Sachet
    La cannelle de Ceylan, originaire du Sri Lanka, a une saveur distinctive qui la distingue des autres variétés, ce qui en fait un choix privilégié pour rehausser les plats sucrés et salés. Utilisation multiple: Les bâtons de cannelle ajoutent de la chaleur et de la profondeur aux desserts comme les brioches à la cannelle et les tartes aux pommes, ainsi qu'aux plats salés comme les ragoûts, les currys et le vin chaud. Ils sont également utilisés en aromathérapie et comme assainisseurs d'air naturels. Goût authentique: Nos bâtons de cannelle sont délicatement séchés pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Notre cannelle de Ceylan provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
    19,99 €
  • Dani - Cannelle Bâtons 150 gr
    Utilisé pour aromatiser les infusions et autres boissons ainsi que pour les ptisseries et les boulangeries Une épice sucrée largement utilisée en cuisine pour son arôme et sa saveur, à la fois dans les plats sucrés et salés Apporte une saveur douce et sucrée Livré dans un bocal avec bouchon doseur
    7,73 €
  • Clous de Girofle Entiers 400 g | Qualité Premium | Séchés au Soleil | Indonésien | Sans Gluten | Non OGM | Sans Additifs | Sans Conservateurs
    𝗖𝗹𝗼𝘂𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗱’𝗜𝗻𝗱𝗼𝗻𝗲́𝘀𝗶𝗲 – 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 & 𝗔𝗿𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 - Sourcées directement d’Indonésie, nos clous de girofle entiers sont des boutons floraux séchés, reconnus pour leur arôme intense et leur saveur riche. Une épice de qualité essentielle dans toute cuisine. 𝗘́𝗽𝗶𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗮𝗿𝗿𝗲́𝘀, 𝗿𝗮𝗴𝗼̂𝘁𝘀 & 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝗮̀ 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗿𝗶𝘇 - Ces clous de girofle indonésiens apportent une touche chaude, douce et légèrement poivrée aux plats salés. Idéals pour le riz, les viandes mijotées, les sauces et les recettes traditionnelles. 𝗔𝗷𝗼𝘂𝘁𝗲𝘇 𝘂𝗻𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗲 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗽𝗮𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 - Utilisez-les moulus ou entiers dans le pain d’épices, les biscuits, les gâteaux aux fruits, ou encore dans les chutneys et sauces sucrées pour une saveur chaleureuse et profonde. 𝗩𝗲𝗿𝘀𝗮𝘁𝗶𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗾𝘂𝗼𝘁𝗶𝗱𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲 & 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗲́𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝘀 𝗱’𝗲́𝗽𝗶𝗰𝗲𝘀 - Conviennent aussi bien aux préparations sucrées que salées : marinades, pickles, boissons chaudes épicées, ou encore moulus dans des mélanges d’épices pour une saveur plus profonde. 𝗥𝗶𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝗻 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 - Les clous de girofle contiennent des fibres, vitamines et minéraux essentiels – une manière savoureuse d’enrichir vos plats, sans additifs ni ingrédients artificiels. 𝗙𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲́𝗲 – 𝗣𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗿𝗲́𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝗯𝗹𝗲 - Sachet refermable pratique, maintenant vos clous de girofle frais, parfumés et faciles à conserver – préserve l’arôme et la qualité à chaque utilisation. 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 : 𝗔̀ 𝗹’𝗮𝗯𝗿𝗶 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹’𝗵𝘂𝗺𝗶𝗱𝗶𝘁𝗲́ - Conservez vos clous de girofle dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe pour maintenir toute leur puissance aromatique. 𝗦𝗮𝗻𝘀 𝗮𝗱𝗱𝗶𝘁𝗶𝗳𝘀 | 𝟭𝟬𝟬 % 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹 | 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝘁𝗲𝘀𝘁𝗲́𝗲 | 𝗔𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 | 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲
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  • Alpi Nature Clou de Girofle 125g, Clous de Girofle Entiers Séchés, Épice de Cuisine
    Les clous de girofle sont les boutons floraux séchés du giroflier, un arbre originaire d'Asie du Sud-Est. Ils ont une saveur forte et aromatique avec des notes chaudes, sucrées et légèrement amères, souvent utilisées dans les plats sucrés et salés et dans les mélanges d'épices comme le garam masala et les épices de citrouille. Utilisation multiple: Les clous de girofle ajoutent une saveur chaude, sucrée et légèrement épicée aux viandes, ragoûts, soupes et desserts. Ils sont couramment utilisés dans les mélanges d'épices, les marinades et les boissons comme le vin chaud ou le thé chai. Goût authentique: Nos clous de girofle sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Nos clous de girofle proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Servir la Sangria

La sangria d’hiver est idéalement servie dans de grands verres à vin, afin que les arômes puissent s’épanouir pleinement. Pour un effet visuel impressionnant, ajoutez des quartiers d’orange frais et des bâtonnets de cannelle comme garniture directement dans chaque verre.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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