Sangria d’hiver, un cocktail festif aux saveurs profondes qui réchauffe l’esprit et le corps pendant les mois froids. Inspirée de la traditionnelle boisson espagnole, cette version hivernale est enrichie de saveurs épicées et fruitées pour un résultat véritablement unique.
Il est temps de sortir vos plus belles carafes et de préparer ce délice sucré qui saura ajouter une note festive à vos soirées d’hiver.
20 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez tous les ingrédients dans une grande carafe. Votre sangria d’hiver commence à prendre vie.
Étape 2
Laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour permettre aux saveurs de se mélanger parfaitement.
Étape 3
Avant de servir, remuez bien et versez dans des verres à vin. Ajoutez des quartiers d’orange et des bâtonnets de cannelle en guise de garniture pour une présentation spectaculaire.
Mon astuce de chef
Pour un résultat encore plus savoureux, laissez reposer votre sangria toute la nuit. Les saveurs seront ainsi bien plus développées.
Bien sûr, la boisson de cette recette est le cocktail lui-même ! Nul besoin d’un accompagnement supplémentaire.
L’info en plus
La sangria est une boisson traditionnelle espagnole généralement consommée lors des mois chauds. Cette version hivernale offre cependant une alternative riche en saveurs et parfaite pour les fêtes de fin d’année.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Cannelle tuyau 65 grCet arbre pousse dans les forêts sauvages où il peut atteindre 15 mètres de hauteur. Son écorce est très mince. Le cannelier est aussi cultivé en Inde, à Java, à l'île Maurice, aux Seychelles, à Madagascar, aux Antilles françaises et au Brésil. La récolte se fait tôt le matin, généralement au printemps, les jours de pluie. Se marie à merveille avec le vin chaud, les punch, la salade de fruits.2,50 €
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Bâtons de Cannelle Entier Goût Intense - Cannelle Bâton Cuisine Décoration Infusion Tuyau 100% Naturel - NCA (50)Découvrez les bâtons de cannelle, une épice fascinante qui ajoutera une saveur chaleureuse et parfumée à vos préparations culinaires. Les bâtons de cannelle sont l'écorce séchée et enroulée de l'arbre de cannelle. Leur apparence élégante et leur parfum sucré et épicé les rendent irrésistibles. Lorsqu'ils sont ajoutés à vos recettes, ils libèrent lentement leurs arômes, enveloppant votre cuisine d'une ambiance réconfortante. En cuisine, les bâtons de cannelle sont utilisés dans une multitude de plats, des desserts aux plats salés. Ils sont souvent utilisés pour parfumer les pâtisseries, les compotes, les boissons chaudes, les currys et les plats de viande. Leur saveur douce et épicée ajoute une note délicieuse à vos créations culinaires. Laissez-vous emporter par l'arôme envoûtant des bâtons de cannelle et ajoutez une touche de magie à vos recettes. Que vous les utilisiez pour préparer des desserts gourmands ou des plats épicés, vous apprécierez la douce chaleur et la saveur exquise qu'ils apportent à chaque bouchée. Expérimentez avec cette épice polyvalente et laissez votre créativité culinaire s'épanouir. EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme. 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.7,99 €
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Alpi Nature Clou de Girofle 125g, Clous de Girofle Entiers Séchés, Épice de CuisineLes clous de girofle sont les boutons floraux séchés du giroflier, un arbre originaire d'Asie du Sud-Est. Ils ont une saveur forte et aromatique avec des notes chaudes, sucrées et légèrement amères, souvent utilisées dans les plats sucrés et salés et dans les mélanges d'épices comme le garam masala et les épices de citrouille. Utilisation multiple: Les clous de girofle ajoutent une saveur chaude, sucrée et légèrement épicée aux viandes, ragoûts, soupes et desserts. Ils sont couramment utilisés dans les mélanges d'épices, les marinades et les boissons comme le vin chaud ou le thé chai. Goût authentique: Nos clous de girofle sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Nos clous de girofle proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.9,99 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Servir la Sangria
La sangria d’hiver est idéalement servie dans de grands verres à vin, afin que les arômes puissent s’épanouir pleinement. Pour un effet visuel impressionnant, ajoutez des quartiers d’orange frais et des bâtonnets de cannelle comme garniture directement dans chaque verre.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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