Recette de cocktail mexicain : savourez l'authenticité !

Recette de cocktail mexicain : savourez l’authenticité !

Par / / 3 minutes de lecture
4.9/5 - (10 votes)

Connaissez-vous le vrai goût de l’authenticité mexicaine ? Aujourd’hui, je vous emmène en voyage au cœur du Mexique avec un cocktail des plus typiques : la Margarita. Un mélange délicieux de tequila, de jus de citron vert et de liqueur d’orange, la Margarita est un incontournable à savourer lors des soirées d’été. Alors, prêt(e) pour une explosion de saveurs ?

10 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par presser vos citrons verts jusqu’à obtenir 120 ml de jus. Le presse-agrumes, cet outil qui permet d’extraire le jus des agrumes, sera votre meilleur allié pour cette tâche

Étape 2

Mettez le sucre dans une assiette plate. Prenez ensuite le verre à cocktail et mouillez le bord avec un peu de jus de citron. Tournez le bord du verre dans le sucre pour qu’il adhère bien. Le bord sucré apporte une petite touche douce qui contraste avec l’acidité du cocktail

Étape 3

Dans votre shaker, versez la tequila, le jus de citron vert et la liqueur d’orange. Ajoutez la glace pilée jusqu’à mi-hauteur. Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant une bonne vingtaine de secondes

Étape 4

Versez ensuite votre cocktail dans les verres préparés auparavant, en veillant à ne pas déverser la glace du shaker. Il est temps maintenant de déguster votre Margarita maison !

Sylvain Garipel

Mon astuce de chef

Pour une Margarita encore plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe dans votre shaker avant de secouer.

Un peu d’histoire

Saviez-vous que la Margarita est née au Mexique dans les années 1940 ? Bien qu’il y ait plusieurs histoires sur l’invention de ce cocktail emblématique, toutes s’accordent à dire qu’il a été créé pour impressionner une belle femme. Alors, pourquoi ne pas tenter l’expérience et voir si vous réussissez à impressionner quelqu’un avec votre Margarita maison ?

L’info en plus

La Margarita se décline également en plusieurs versions selon vos goûts : Fraise, Ananas, Mangue… Pour cela, il suffit d’ajouter du jus ou des morceaux de fruits dans le shaker ! De quoi faire voyager vos papilles.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Le Favori - Liqueur à l'orange Triple Sec 40% - 70 cl
    Nous sélectionnons toujours les meilleures oranges douces et amères pour créer un triple sec fruité et intense Notre liqueur d'orange est le fruit de notre savoir-faire depuis 1876 Découvrez la richesse olfactive de l'orange, l'harmonie entre les arômes de ce triple sec Les notes d'oranges douces, amères et confites offrent à Le favori son bouquet fruité, aromatique et gorgé de soleil Pensez à la douceur de l'orange pour vos recettes au chocolat, aux fruits, dans une crème pâtissière, des crêpes ou un glaçage Une infinité de cocktails vous attends : Sangria, Punch, Cosmopolitain, Margarita, Mojito… Ou notre cocktail spécial Le Favori Fizz
    16,90 €
  • Cointreau 40% Vol. 0,05l
    Le bon mélange d'écorces d'orange douce et amère, pour un équilibre différent de notes acidulées, fraîches et fruitées Base idéale pour des cocktails d'une polyvalence illimitée ; ingrédients 100 pourcentage naturels Parfait comme cadeau
    8,97 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydable
    En acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle
    10,74 €
  • Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydable
    Set à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.
    19,99 €

Comment servir votre Margarita

Pour une présentation authentique, servez votre Margarita dans un verre à cocktail classique. Vous pouvez également décorer le bord avec du sel plutôt que du sucre pour une version plus traditionnelle. Ajoutez enfin une tranche de citron vert sur le bord du verre pour la touche finale.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 ml
    Produit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui
    19,99 €
  • Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 ml
    Capacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine
    20,98 €
  • Moulinex Presse-agrumes électrique, Capacité 0,6 L, 25 W, Sélecteur de Pulpe, Extraction maximum des jus, Rangement pratique, Marche/arrêt automatique, Vitapress PC300B10, Blanc
    SIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans
    20,91 €
    19,85 €
    -5%
  • Behome Presse agrumes électrique, petite contenance 700 ml, en plastique, mouvement bidirectionnel, avec double cône de pressage, carafe graduée, noir
    PRESSE AGRUMES ÉLECTRIQUE EN PLASTIQUE RÉSISTANT: JC700 est le presse-agrumes à toujours avoir dans sa cuisine pour les jus du matin ou pour un goûter riche en vitamine C. Un petit bijou qui facilite le pressage des oranges ou des citrons. 2 CONES: toutes les oranges n'ont pas la même taille, mais avec le JC700, vous n'aurez pas à les sélectionner car les cônes s'adaptent à tous les agrumes. DOUBLE ROTATION: fonctionnement dans le sens horaire et antihoraire pour vous garantir un pressage parfait et sans gaspillage de jus. CARAFE GRADUÉE AVEC POIGNÉE: versez facilement le jus directement depuis le pichet grâce à la poignée ergonomique. Et si vous en avez besoin pour une recette, vous pouvez régler la quantité à l'aide des chiffres indiqués sur la carafe en plastique ultra-résistant. FACILE À DÉMONTER ET À LAVER: d'un seul geste, vous pouvez détacher la carafe et la rincer très facilement, afin que le presse-agrumes soit immédiatement prêt à être réutilisé. Capacité 700 ml. Puissance 25 W.
    11,90 €

Articles similaires

Retour en haut