Imagine un cocktail doux et apaisant, parfait pour savourer un moment de détente en famille ou entre amis. Aujourd’hui, je te propose de préparer un cocktail au thé long, une boisson rafraîchissante et très facile à réaliser !
10 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Fais chauffer 250 millilitres d’eau et fais infuser le thé noir pendant environ 5 minutes. Puis retire les feuilles à l’aide d’un tamis à thé.
Étape 2
Ajoute le sucre de canne pendant que le thé est encore chaud et mélange bien pour qu’il se dissolve complètement.
Étape 3
Laisse le thé refroidir à température ambiante, puis verse-le dans un shaker à cocktail.
Étape 4
Ajoute le sirop de pêche, le jus de citron et quelques glaçons dans le shaker.
Étape 5
Verse l’eau gazeuse dans le shaker, ferme bien et secoue énergiquement pendant quelques secondes.
Étape 6
Verse la boisson dans des verres remplis de glaçons supplémentaires.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus fruitée, tu peux ajouter quelques tranches fines de citron ou de pêche dans le verre avant de servir.
Boisson d’accompagnement
Ce cocktail s’accompagne parfaitement d’un jus de fruits ou d’une limonade pour un apéritif rafraîchissant.
L’info en plus
Le thé long est inspiré des thés glacés souvent dégustés en été. Très populaire aux États-Unis, c’est une boisson qui a conquis le monde pour son pouvoir désaltérant.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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TESCOMA 428340 Ustensiles de Cuisine, Acier Inoxydable, GrisTamis 6 cm Grandchef3,49 €
Comment présenter
Serre ce cocktail dans de beaux verres hauts, type tumbler, pour mettre en valeur sa couleur dorée, et ajoute une paille colorée pour une touche festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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