Recette authentique du cocktail Milano-Torino

Recette authentique du cocktail Milano-Torino

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Plongez dans l’univers des apéritifs à l’italienne avec le cocktail Milano-Torino, un classique indémodable qui ravira les amateurs de boissons simples mais raffinées. Sa recette ancestrale est un hommage aux saveurs traditionnelles de deux grandes villes italiennes : milan et Turin. C’est l’heure de transformer votre cuisine en un authentique bar à cocktails !

5 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparation des verres: commencez par placer les glaçons dans chaque verre.

Étape 2

Mélange des ingrédients: versez délicatement le Campari et le Martini Rosso sur les glaçons, en parts égales.

Étape 3

Décoration: glissez une tranche d’orange à l’intérieur de chaque verre ou sur le bord pour une touche colorée.

Sylvain Garipel

Mon astuce de chef

N’hésitez pas à ajuster les proportions selon vos goûts, plus de Campari pour une note amère ou plus de Martini pour la douceur.

L’info en plus

Le Milano-Torino a donné naissance au célèbre Americano en y ajoutant simplement de l’eau gazeuse et au Negroni avec l’ajout de gin. Une histoire riche qui se déguste gorgée après gorgée.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • LAV Bodega Double Old Lunettes Tumbler Fashioned - 345ml - Paquet de 12
    La gamme Bodega de lunettes de whisky de LAV sert de représentation de l'engagement continu de l'entreprise à apporter un design contemporain et un style innovant à votre verrerie à boire. Avec leur silhouette classique et coupée propre, ces gobelets seront parfaitement assis à la fois dans le dècor traditionnel et contemporain, tandis que le verre offre une grande pièce pour votre scotch, bourbon ou votre whisky préféré - soit droit ou sur les rochers. Comme pour toute la verrerie lav, ces pièces sont du lave-vaisselle pour un nettoyage simple et sans tracas. Dimensions: Capacité: 345 ml de diamètre: 8,5 cm Hauteur: 9 cm Avec une équipe de service client dédiée déterminée à assurer la tranquillité d'esprit de notre porte à la vôtre.
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  • Lot de verres à vin - Cristal RCR - Collection Melodia Dual Old Fashioned Double Old Fashion
    Lot de 6 Verres Découpe Motif de la gamme Melodia, RCR Crystal en Italie En cristal sans ploMB Capacité : 9 oz de votre boisson préférée Lavage à la main ou utiliser avec fixation sur votre lave-vaisselle
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  • BarCraft Cuillère à cocktail avec mélangeur intégré, acier inoxydable, 28 cm
    Ce que vous recevrez - 1 cuillère à mélange de cocktail en acier inoxydable BarCraft avec extrémité plate pour écraser les ingrédients et tige torsadée pour mélanger les cocktails à plusieurs couches Cuillère de mélange parfaite pour les cocktails - Idéale pour une utilisation dans un verre à cocktail haut et un shaker à cocktail pour écraser, mélanger et remuer les ingrédients du cocktail. Matériaux durables - Fabriquée en acier inoxydable durable, cette cuillère à cocktail ne rouille pas, ne tache pas et ne sent pas Superbe cadeau - Avec un bel emballage, cette cuillère à mélanger lavable au lave-vaisselle est un cadeau de pendaison de crémaillère amusant pour un ami ou un membre de la famille Qualité garantie - Fabriquée en acier inoxydable durable de qualité alimentaire, cette cuillère de cuisine est garantie, facile à nettoyer et conçue pour durer
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  • Westmark Cuillère de bar James - Accessoire de bar pratique pour mélanger des cocktails - Cuillère spirale de qualité supérieure pour de délicieux longs drinks - Manche long - Acier inoxydable 18/8
    Outil intelligent : la cuillère à bar professionnelle est idéale pour la préparation parfaite de délicieux cocktails. Efficace – Avec la longue cuillère, les long drinks sont parfaitement mélangés et obtiennent une consistance lisse et uniforme Facile à utiliser : le manche en spirale de la cuillère à mélanger permet de remuer rapidement les boissons, de sorte que les arômes peuvent se développer de manière optimale. Qualité supérieure - Fabriqué en acier inoxydable 18/8, les accessoires de bar sont particulièrement durables, passent au lave-vaisselle et hygiéniques. Polyvalente : la cuillère à long drink torsadée est également adaptée pour superposer et mesurer les ingrédients pour rendre vos créations de cocktails encore plus attrayantes.
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Présentation parfaite

Servez votre cocktail dans un verre old-fashioned ou tumbler, idéal pour les mélanges courts. La simplicité du verre mettra en valeur la richesse chromatique du Milano-Torino. Pas besoin d’artifices ; ici, c’est la subtilité qui prime.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Spiegelau & Nachtmann Set en Cristal, Verre, Transparent, 8.4 x 8 x 8 cm
    Whisky Lunettes Clair Glass
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  • Lot de 2 verres à whisky en cristal Old Fashioned pour bourbon vin cocktail
    Verres à whisky soufflés à la bouche avec corps incurvé : le design géométrique du corps courbé se brise avec la convention. Après l'excellent processus de soufflage et de polissage à la main, la ligne du corps des lunettes est lisse et agréable à saisir. 【Faire de la boisson un plaisir visuel】 Le verre sans plomb est transparent et lumineux, sain et sûr. Après le processus de placage ionique, la couleur ne tombera pas. Après avoir versé du vin, du thé et des boissons, il est transparent et reflète la couleur chatoyante. 【Restez extrêmement agréable dans la main】La bouche de la tasse adopte le processus de coupe à froid, le bord est lisse et délicat et le toucher est agréable. Le fond épais et transparent de la tasse est plus durable et plus ferme, et s'adapte parfaitement à votre paume de main. 【Idéal pour n'importe quelle liqueur】 Le verre de 11 onces assure que vos boissons comptent. Ces verres conviennent pour le whisky, le scotch, le bourbon, la vodka, le gin... ou même le lait, le café ou l'eau potable tous les jours. Il est également idéal pour les réunions entre amis et famille. 🎁 Garantie Perfect Delivery : si elles sont endommagées à l'arrivée, nous vous enverrons gratuitement un kit de rechange. Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures
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    Capacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine
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    COLLECTION BARWARE INCONTOURNABLE : La forme droite des verres de la collection Islande est un iconique qui se décline en gobelets bas, hauts et verres à shooter pour bars et restaurants. USAGE PROFESSIONNEL : La collection est adaptée à un lavage en lave-vaisselle professionnel à haute pression. Résistante aux chocs, elle est durable dans le temps et ne craint pas les maladresses FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crée des produits dédiés aux arts de la table. Grâce à une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en améliorant l'usage, la résistance et la sécurité de nos produits. Ces exigences ont permis à Arcoroc d'être reconnu dans le monde entier et d'être le partenaire privilégié des plus grandes chaînes d'hôtels, de restaurants et de bars.
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