15 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Remplir le shaker à cocktail de glaçons.
Étape 2
Ajouter la liqueur de violette, le rhum blanc et le sirop de canne dans le shaker.
Étape 3
Secouer vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
Étape 4
Filtrer le mélange dans un verre à mélange avec la passoire à glaçons.
Étape 5
Compléter avec l’eau tonique, puis ajouter une pincée de paillettes comestibles pour un effet scintillant.
Mon astuce de chef
Privilégiez l’eau tonique premium pour un goût raffiné et équilibré. Servez avec une tranche de citron pour rehausser les arômes.
Accords avec ce cocktail
Ce cocktail s’accorde à merveille avec des amuse-bouches salés tels que des tartines de fromage frais et d’herbes ou des sushis.
L’info en plus
Inspiré des soirées estivales sur les plages de Miami, ce cocktail combine la douceur florale de la violette et la fraîcheur du rhum pour un dépaysement assuré.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Giffard - Crème de Violette - Crème de Fruits - Recette Française - Florale et Intense - 70 cl, 700 millilitersUNE CRÈME FRUITÉE : Violette est une crème à la séduisante et brillante robe violette avec des reflets grenats. Son parfum mêlant saveurs printanières et notes florales est idéal à un apéritif ou un cocktail. DES ARÔMES SUBTILS : Cette crème de Violette est un bel équilibre élaboré à partir d'arôme naturel de violette. Très aromatique en bouche, les notes florales et onctueuses enveloppent le tout avec volupté. CONSEILS DE DÉGUSTATION : La crème de Violette Giffard se consomme à l'apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails. Elle est l'ingrédient star du cocktail Royal Violette. FABRICATION FRANÇAISE : La Crème de Violette est élaborée par Giffard à Angers, à partir d'arôme naturel de violette. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à créer de nouvelles saveurs de liqueurs et sirops à Angers. Volume du colis: 700.0 millilitres14,90 €
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Giffard - Crème de Violette - Crème de Fruits - Recette Française - Florale et Intense - 70 cl, 700 milliliters (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack UNE CRÈME FRUITÉE : Violette est une crème à la séduisante et brillante robe violette avec des reflets grenats. Son parfum mêlant saveurs printanières et notes florales est idéal à un apéritif ou un cocktail. DES ARÔMES SUBTILS : Cette crème de Violette est un bel équilibre élaboré à partir d'arôme naturel de violette. Très aromatique en bouche, les notes florales et onctueuses enveloppent le tout avec volupté. CONSEILS DE DÉGUSTATION : La crème de Violette Giffard se consomme à l'apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails. Elle est l'ingrédient star du cocktail Royal Violette. FABRICATION FRANÇAISE : La Crème de Violette est élaborée par Giffard à Angers, à partir d'arôme naturel de violette. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à créer de nouvelles saveurs de liqueurs et sirops à Angers. Volume du colis: 700.0 millilitres29,80 €
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HENDI Passoire à cocktails, BarUp, filtre Hawthorne, passoire à barres, tamis de bar, 160x75x(H)15mm, acier inoxydable avec revêtement en poudre noirCette passoire BarUp Hawthorne de HENDI est spécialement conçue pour s'adapter parfaitement à tous les shakers et aux verres à cocktail - Une fois placée sur le shaker, vous pouvez filtrer et servir le cocktail d'une seule main, ce qui en fait un outil essentiel pour tous les barmen qui souhaitent créer des cocktails parfait Filtration rapide: Équipée d'un ressort en spirale, qui peut filtrer des glaçons encore plus petits - Le ressort est amovible pour le nettoyage puis le remettre en place ATTENTION : Ne passe pas au lave-vaisselle4,20 €
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2 Pièces Passoire à Cocktail en Acier Inoxydable, Passoire Fine avec Ressort pour Shaker, Accessoire Bar Polyvalent pour Filtrer Glaçons et Fruits, Idéal pour Mixologistes et Usage DomestiqueConstruction en acier inoxydable de qualité: Cette passoire cocktail est entièrement fabriquée en acier inoxydable hygiénique et résistant à la corrosion, garantissant une longue durée de vie. Le matériau robuste résiste à un usage quotidien à la maison ou en bar et se nettoie facilement. Filtration efficace avec ressort et tamis: Le design combine un ressort extérieur flexible et un fin tamis intérieur. Le ressort assure une fixation étanche et sûre sur différentes tailles de shakers, tandis que le tamis retient efficacement les glaçons, la pulpe de fruits et les herbes. Usage polyvalent pour diverses boissons: Conçue principalement comme passoire à cocktail pour préparer des boissons claires comme les Martini ou les Margarita. Elle convient également très bien pour filtrer les jus fraîchement pressés, le thé en vrac, le marc de café ou pour séparer les perles de thé au lait, ce qui en fait un outil multifonction suitable. Set pratique de 2 pour plus d'efficacité: Le set de 2 passoires offre une grande utilité pratique. Ayez une passoire de prête pour préparer rapidement un second cocktail ou utilisez-les pour différents types de boissons (avec/sans alcool) sans avoir à nettoyer entre les deux. Accessoire professionnel pour tous: Que vous soyez un mixologiste expérimenté ou un barman amateur, cette passoire est un accessoire bar indispensable. Elle aide à créer des boissons d'apparence professionnelle et au goût pur, sans particules indésirables.11,79 €
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Verre à cocktail et passoire | Ensemble verre à mélanger et passoire Hawthorne de 700ml pour la préparation de cocktails Negroni, Old Fashioned et classiquesCARAFE À COCKTAIL INSPIRÉE DES ANNÉES 20 – Apportez une touche de glamour vintage à votre bar à domicile avec le verre à mélanger FLOW Barware et sa passoire Hawthorne en acier inoxydable. Inspiré de l’époque de la Prohibition, ce set est idéal pour remuer des cocktails classiques comme les Negronis, Old Fashioned et bien d’autres. DESIGN ÉLÉGANT EN VERRE YARAI TAILLÉ – Doté d’un motif traditionnel japonais Yarai pour une meilleure prise en main et un look raffiné, ce pichet à cocktail possède également une base lourde pour une stabilité optimale et un style professionnel. MÉLANGE PARFAIT ENTRE STYLE ET FONCTIONNALITÉ – Conçu avec un large bec verseur pour un service fluide sans éclaboussures, et fabriqué en verre trempé résistant pour un usage quotidien. Sa capacité généreuse de 700 ml permet de préparer 2 à 3 cocktails en une seule fois — idéal pour les soirées ou les amateurs de cocktails faits maison. PASSOIRE HAWTHORNE PREMIUM INCLUSE – Accompagnée d’une passoire Hawthorne en acier inoxydable poli avec ressorts amovibles, rebord relevé anti-éclaboussures et picots de maintien — parfaite pour filtrer glaçons et fruits avec facilité. IDÉAL POUR BARMANS À DOMICILE & CADEAU PARFAIT – Que vous soyez amateur ou professionnel, ce set élégant rehaussera vos créations cocktails. Livré prêt à offrir, c’est le cadeau rêvé pour tout passionné de mixologie.20,95 €
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Pasabahce 52849 Pichet à cocktail « Timeless » au design de cristal, hauteur : environ 15 cm, 72,5 cl, en verre1 pichet au design de cristal, pour cocktails, sangria, gin, glaçons, et bien plus encore. Hauteur : environ 15 cm, diamètre : environ 10,6 cm, volume : environ 72,5 cl (0,725 l) Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes et au réfrigérateur. Merveilleux pour les boissons froides. Excellent pour mélanger les cocktails, la sangria, le gin, le whisky, les glaçons ; convient également à la gastronomie et l'hôtellerie. Excellent pour la maison, la restauration et la gastronomie, les bars, la maison, le jardin, les fêtes.11,64 €
Comment présenter
Servez ce cocktail dans un verre highball en verre fin et transparent pour mettre en valeur sa couleur vibrante et son élégant scintillement. Utilisez une paille fantaisie pour ajouter une touche festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 €
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Glasmark Krosno Lot De 4 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 4 x 300 mlPRODUIT : Le verre taillé est un verre indispensable pour les réunions entre amis ou en famille, inspirées de la vie quotidienne. APPLICATIONS : Les verres conviennent aussi bien à un usage domestique qu’à la restauration. Ils sont extrêmement pratiques : ils peuvent être empilés pour gagner de la place dans le placard lorsque la vaisselle n'est pas utilisée. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Verre à haute brillance et transparence. Haute convivialité et propriétés fonctionnelles. Idéal pour les ménages, les restaurants et les hôtels. Forme classique et style universel. Passe au lave-vaisselle. Excellent rapport qualité/prix. VISUALITÉ : Les lunettes tiennent parfaitement dans la main et résistent aux dommages mécaniques. Ils sont idéaux pour tous types de boissons, cocktails, boissons ou desserts et sont parfaits pour une utilisation dans les pubs, bars, restaurants mais aussi à la maison. La forme classique, élégante et intemporelle des verres est idéale pour différents types de boissons. PARAMÈTRES DU PRODUIT : Hauteur (cm) : 14,5. Diamètre (cm) : 7,1. Capacité (ml) : 300 : Nombre de pièces : 4 ; le matériau de construction : le verre. Pour le lave-vaisselle : Oui.17,84 €
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