Aujourd’hui, nous allons découvrir ensemble une recette de cocktail rafraîchissante et fruitée : le Sea Breeze. Originaire des Etats-Unis, ce cocktail est un merveilleux mélange d’ingrédients simples à sourcer qui ravira vos papilles lors de chaudes journées d’été.
5 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans votre shaker, commencez par verser la vodka. Elle forme la base alcoolisée du cocktail et se marie parfaitement avec les saveurs fruitées qui suivront.
Étape 2
Ajoutez ensuite le jus de canneberge, puis le jus de pamplemousse dans le shaker. Ces deux jus apporteront la fraîcheur et la douceur nécessaire au Sea Breeze.
Étape 3
Fermez bien votre shaker et agitez-le énergiquement pendant une vingtaine de secondes. C’est l’étape cruciale pour bien mélanger tous les ingrédients entre eux.
Étape 4
Versez enfin votre cocktail dans un verre à pied rempli aux trois-quarts de glaçons.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : pour un cocktail encore plus frais, pensez à mettre vos verres au congélateur quelques minutes avant de servir. Et n’oubliez pas, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Un peu plus sur le Sea Breeze
Ce cocktail peut être dégusté seul, mais il accompagne aussi parfaitement les plats de poissons et les fruits de mer. Il est également courant de le servir lors d’une réception ou d’un apéritif entre amis.
L’info en plus
Le Sea Breeze tire son nom de sa fraîcheur et de ses saveurs fruitées qui rappellent la brise marine des côtes américaines. Il a été créé dans les années 1920 et reste aujourd’hui un grand classique des cocktails à base de vodka.
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Comment présenter votre Sea Breeze
Servez votre Sea Breeze dans un beau verre à pied rempli aux trois-quarts de glaçons. Pour la petite touche déco, vous pouvez ajouter une tranche de citron sur le bord du verre et une paille colorée. Votre cocktail sera ainsi prêt à ravir vos convives !
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