Recette de cocktail : le mojito parfait

Recette de cocktail : le mojito parfait

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cocktails - Promotion standard

Amateurs de cocktails, préparez-vous à émerveiller vos invités avec le Mojito parfait. Originaire de Cuba, ce cocktail rafraîchissant mêle le parfum sucré de la canne à sucre au goût acidulé du citron vert. Suivez-moi pas à pas pour réussir votre Mojito comme un véritable barman.

15 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par bien laver les citrons verts et la menthe. Coupez les citrons en quartiers.

Étape 2

Dans chaque verre, déposez 5 feuilles de menthe et le jus d’un citron vert. Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre de canne. Pilez le tout délicatement afin de libérer les arômes sans trop broyer la menthe.

Étape 3

Ajoutez 5 cl de rhum dans chaque verre. Remuez le mélange avec une cuillère à cocktail

Étape 4

Complétez avec l’eau gazeuse et remuez encore une fois. Ajoutez des glaçons et servez immédiatement.

Clément Truvial

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour un Mojito authentique, utilisez du rhum cubain et du sucre de canne liquide plutôt que du sucre en poudre.

Cocktail Mojito

Dans sa version originale, le Mojito se déguste seul ou, pour les amateurs de saveurs exotiques, accompagné de toasts au guacamole.

L’info en plus

Pourquoi ce nom étrange ? Mojito vient du mot africain mojo, qui signifie « sortilège »… Un nom très approprié quand on connaît l’effet magique qu’a ce cocktail sur nos papilles !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L (Lot de 2)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters
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  • Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Fackelmann Mortier à main en bois de hêtre pour broyer et écraser ail, épices, couleur naturelle, Ø 4 x 20 cm, 1 pièce
    Application : idéal pour écraser l'ail, persil, amandes, etc. Pratique : excellent pour faire des sauces et des aïoli. Contenu : mortier de qualité Fackelmann. Matériau : bois de hêtre, se lave à la main et sèche très bien. Idéal pour écraser l'ail, persil, amandes, etc.
    8,20 €
  • Fackelmann 49512 Pilon en bois, pilon de bar, pilon pour cocktails, pilon pour mojitos, Bois, 22,3 x 3,1 cm
    DESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce pilon de bar en bois. Passez un chiffon avec un peu d'huile pour une meilleure longévité du bois. LE PETIT + : Ce pilon en bois est idéal pour réaliser vos cocktails tels que des mojitos. COMPOSITION : Bois. DIMENSIONS : 22,3 x 3,1 cm. CONTENU : 1 x pilon de bar en bois. ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon.
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Comment servir le Mojito

Servez votre Mojito dans un grand verre transparent pour mettre en valeur ses belles couleurs. Décorez chaque verre avec une tranche de citron vert et une branche de menthe fraîche.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Glasmark KROSNO 1992 Verres à Eau, Jus, Cocktails, Cannelés, 400 ml | Lot de 6 verres hauts transparents, pour maison et restauration, table, quotidien et invités
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  • KROSNO Verres à Eau, Long Drink Lot de 6, 550 ml, Collection Avant-Garde | Grand haut verres à cocktail, mojito, smoothie, milkshake, Verrerie élégants, Cristal sans plomb, Compatibles lave-vaisselle
    VERRE SANS PLOMB – l’ensemble de verres est non seulement très durable et résistant aux dommages mécaniques, mais il est également magnifique. L'ensemble passe au lave-vaisselle. LOT DE 6 VERRES - Des verres hauts et élégants créent une vaisselle de table originale et pratique dans tous les styles. Idéal pour les chaudes journées d'été, ainsi que pour les réceptions et les célébrations en groupe. FORME MODERNE - Avec un fond large et stabile, ce verre fuselé vers le haut avec des parois minces se présente parfaitement dans chaque intérieur, quelle que soit son style. CAPACITE TOTALE 550 ML – Ce verre transparent a une capacité totale de 550 ml et une capacité utile de 540 ml. Il mesure 150 mm de haut et 79 mm de diamètre. Il a été conçu pour tenir parfaitement dans la main, ajoutant du confort à la consommation de boissons. FABRICANT DE VERRE EUROPEEN – La société Krosno est un fabricant de verre européen reconnu, spécialisé dans la création d’articles élégants pour agrémenter les tables du monde entier. Le verre proposé est d’une qualité exceptionnelle. Tous les articles sont fabriqués par des artisans parfaitement formés et dévoués à leur travail.
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