Recette rafraîchissante : cocktail à la pastèque

Recette rafraîchissante : cocktail à la pastèque

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Vous cherchez une recette rafraîchissante pour l’été ? Voici un cocktail à base de pastèque qui saura surprendre vos invités. Ce mélange doux et parfumé est parfait pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Coupez la pastèque en morceaux, en prenant soin d’enlever toutes les graines.

Étape 2

Mettez les morceaux de pastèque dans le blender, ajoutez le sucre, le jus de citron et quelques feuilles de menthe.

Étape 3

Mixez jusqu’à obtenir une consistance liquide et homogène.

Étape 4

Versez le mélange dans des verres et ajoutez la glace pilée. Garnissez chaque verre avec une feuille de menthe.

Clément Truvial

Mon astuce de chef

Si vous n’avez pas de glace pilée, vous pouvez simplement congeler des cubes de pastèque et les utiliser à la place !

Un cocktail à apprécier seul

Cependant, si vous souhaitez l’accompagner, un vin blanc sec ou un rosé léger pourraient être une bonne option en raison de leur fraîcheur.

L’info en plus

La pastèque est non seulement délicieuse mais aussi très saine. Elle est riche en vitamines A et C et contient beaucoup d’eau, ce qui en fait le fruit parfait pour rester hydraté pendant l’été.

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Servir ce cocktail dans des verres hauts

Pour une présentation élégante, servez ce cocktail dans des verres hauts et garnissez-le d’une tranche de pastèque sur le bord du verre. Vous pouvez également ajouter une paille colorée pour une touche festive.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    COLLECTION BARWARE INCONTOURNABLE : La forme droite des verres de la collection Islande est un iconique qui se décline en gobelets bas, hauts et verres à shooter pour bars et restaurants. USAGE PROFESSIONNEL : La collection est adaptée à un lavage en lave-vaisselle professionnel à haute pression. Résistante aux chocs, elle est durable dans le temps et ne craint pas les maladresses FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crée des produits dédiés aux arts de la table. Grâce à une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en améliorant l'usage, la résistance et la sécurité de nos produits. Ces exigences ont permis à Arcoroc d'être reconnu dans le monde entier et d'être le partenaire privilégié des plus grandes chaînes d'hôtels, de restaurants et de bars.
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