Vous cherchez une recette rafraîchissante pour l’été ? Voici un cocktail à base de pastèque qui saura surprendre vos invités. Ce mélange doux et parfumé est parfait pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Coupez la pastèque en morceaux, en prenant soin d’enlever toutes les graines.
Étape 2
Mettez les morceaux de pastèque dans le blender, ajoutez le sucre, le jus de citron et quelques feuilles de menthe.
Étape 3
Mixez jusqu’à obtenir une consistance liquide et homogène.
Étape 4
Versez le mélange dans des verres et ajoutez la glace pilée. Garnissez chaque verre avec une feuille de menthe.
Mon astuce de chef
Si vous n’avez pas de glace pilée, vous pouvez simplement congeler des cubes de pastèque et les utiliser à la place !
Un cocktail à apprécier seul
Cependant, si vous souhaitez l’accompagner, un vin blanc sec ou un rosé léger pourraient être une bonne option en raison de leur fraîcheur.
L’info en plus
La pastèque est non seulement délicieuse mais aussi très saine. Elle est riche en vitamines A et C et contient beaucoup d’eau, ce qui en fait le fruit parfait pour rester hydraté pendant l’été.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Servir ce cocktail dans des verres hauts
Pour une présentation élégante, servez ce cocktail dans des verres hauts et garnissez-le d’une tranche de pastèque sur le bord du verre. Vous pouvez également ajouter une paille colorée pour une touche festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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