Un cocktail qui réveille les papilles, c’est exactement ce que vous propose le Grand Sour. A base de citron vert, de sirop d’agave et de rhum blanc, il est parfait pour apporter une note exotique et rafraîchissante à vos soirées entre amis.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Commencez par bien refroidir vos verres à cocktail. Pour cela, remplissez-les de glaçons et laissez-les au frais pendant que vous préparez le cocktail.
Étape 2
2. Dans votre shaker, versez le rhum blanc, le jus de citron vert et le sirop d’agave. (Le shaker est un ustensile indispensable pour mélanger les ingrédients d’un cocktail)
Étape 3
3. Ajoutez quelques glaçons dans le shaker puis fermez-le hermétiquement.
Étape 4
4. Secouez énergiquement le shaker pendant une dizaine de secondes. (Cette action permet de bien mélanger les ingrédients mais aussi de refroidir le cocktail)
Étape 5
5. Enlevez les glaçons des verres puis versez-y le cocktail.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une note d’exotisme supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe dans le shaker avant de secouer.
Cocktail Grand Sour
Le Grand Sour se suffit à lui-même mais si vous voulez l’accompagner, optez pour des amuse-bouches légers comme des toasts au saumon fumé ou des brochettes de crevettes.
L’info en plus
A déguster avec modération !
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Comment servir un Grand Sour
N’hésitez pas à décorer vos verres avec une rondelle de citron vert ou une petite ombrelle en papier pour donner une ambiance plus festive. Pour la dégustation, optez pour une paille afin que vos invités puissent savourer ce cocktail sans être gênés par les glaçons.
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