La Margarita, cocktail emblématique de la culture mexicaine, est un mélange rafraîchissant de tequila, de jus de citron vert et de triple sec. Parfait pour les soirées d’été ou simplement lorsque vous avez envie d’une évasion tropicale !
5 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Première action : Commencez par frotter le bord du verre avec une tranche de citron puis trempez-le dans du sel afin d’obtenir une jolie bordure salée.
Étape 2
Le shaker à cocktail n’est autre qu’un récipient fermé utilisé pour mélanger rapidement des boissons en les secouant.
Étape 3
Deuxième action : Dans votre shaker, versez la tequila, le jus de citron vert et le triple sec. Ajoutez les glaçons jusqu’à la moitié du shaker.
Étape 4
Troisième action : Fermez bien votre shaker et secouez énergiquement pendant environ 10 secondes. Ce geste permet d’émulsionner (mélanger deux substances naturellement non miscibles) les ingrédients.
Étape 5
Dernière action : Filtrez le contenu du shaker directement dans votre verre à margarita. Servez immédiatement et savourez !
Mon astuce de chef
Pour une Margarita encore plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter une pointe de sirop d’agave à votre mélange avant de secouer.
Une eau gazeuse agrémentée de rondelles de citron vert
Une eau gazeuse aromatisée au citron vert est la boisson idéale pour accompagner une Margarita. Sa légèreté neutralisera l’alcool tout en préservant les saveurs fruitées.
L’info en plus
La Margarita tire son nom d’une femme prénommée Margarita qui aurait été la première à goûter ce cocktail. Aujourd’hui, il existe plusieurs variantes avec des fruits différents tels que la fraise ou la mangue.
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