Les mocktails, ces cocktails sans alcool, sont de plus en plus populaires. Gourmands et rafraîchissants, ils sont parfaits pour se désaltérer en toute sérénité lors des chaudes journées d’été. Nous vous proposons aujourd’hui trois recettes simples et savoureuses à réaliser chez vous : le mocktail énergisant à la pastèque, le mocktail énergisant au gingembre et citron vert et le mocktail énergisant aux baies d’açaï.
20 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Pour le mocktail à la pastèque : Couper la pastèque en morceaux et la mixer dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse. Verser dans des verres et servir frais.
Étape 2
Pour le mocktail au gingembre et citron vert : Presser les citrons verts pour en extraire le jus. Râper le gingembre et l’ajouter au jus de citron. Ajouter un peu d’eau, du sirop d’agave selon votre goût et mélanger. Servir frais.
Étape 3
Pour le mocktail aux baies d’açaï : Mélanger les baies d’açaï en poudre avec de l’eau et du sirop d’agave dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse. Verser dans des verres et servir frais.
Mon astuce de chef
Vous pouvez ajouter quelques glaçons dans vos verres avant de verser vos mocktails pour une boisson encore plus rafraîchissante.
Une boisson agréable à consommer
Etant donné que ces mocktails sont déjà des boissons, vous pouvez simplement les accompagner d’eau fraîche ou de thé glacé pour rester dans la thématique sans alcool.
L’info en plus
Les baies d’açaï: Originaires d’Amérique du Sud, les baies d’açaï sont reconnues pour leurs propriétés antioxydantes. Elles apportent une belle couleur violette à vos plats et possèdent un goût légèrement sucré qui se marie bien avec de nombreux ingrédients.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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NaturaleBio Poudre de Baies d’Acai Bio - Freeze-Dried - 200g. Pure Organic Acai Berry Powder. Produit au Brésil, Lyophilisé, Cru, extrait de la pulpe de baie d'Açai.ORIGINES DE L’AÇAÏ: Les baies d’açaï sont d’un bleu-violet foncé et proviennent des forêts amazoniennes. La poudre de baies d’açaï bio est considérée comme le meilleur moyen pour intégrer ce fruit précieux dans l’alimentation. L’açaï a un bon goût, semblable à la myrtille et au chocolat, il peut donc doit être dissoute dans l'eau, lait, yogurt, smoothies ou dans les boissons du petit-déjeuner. PROPRIÉTÉS DE L’AÇAÏ: L'açaï est riche en fibres, source de vitamines A, source de potassium, de calcium et de fer. La vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, la teneur en potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN: pur et organique. Aucune utilisation de pesticides et d’engrais chimiques artificiels nocifs pour le corps et la santé. Produit au Brésil et certifié biologique par des organismes de contrôle agréés par le Ministère des politiques agricoles. FREEZE-DRIED, LYOPHILISÉ: Utilisant une technologie avancée, nous broyons la baie d'açaï congelé à basse température pour conserver tous les nutriments caractéristiques de l’açaï en poudre. DISPONIBILITÉ: L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE : L'emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même21,31 €
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Açaï Bio en Poudre - Superaliment Riche en Fer Fibres Omega 9 - Puissant Antioxydant - Baie Lyophilisée de Qualité Prémium - 100% Pur Sans Sucre Ajouté - Conditionné en France - Certifié Ecocert - 50g👩🦳🔙 ✅ UN PUISSANT ANTI-AGE : les baies d'açaï sont parmi les fruits ou les aliments les plus riches en antioxydants. Leur indice ORAC est de 141 000 équivalent au curcuma, au chaga ou à la cannelle. Ce qui signifie que l'açaï est essentiel pour combattre le stress oxydatif à l’origine du vieillissement des cellules. Notre poudre d'açai bio est également bénéfique après un entrainement sportif pour réparer les tissus musculaires, qui ont été oxydés par l'activité physique. 👨🎓🎈 FONCTIONS COGNITIVES ET DIGESTIVES : L'açaï est un aliment santé par excellence. Avec sa richesse en acide gras insaturés, elle favorise une meilleure circulation du sang et en fait un aliment cardioprotecteur. Cela agit également au niveau cérébral pour une concentration et une mémoire accrues. Par sa teneur importante en fibres alimentaires, nos baies d'acai séchées contribuent à une bonne digestion. 🍇💎 UN EQUILIBRE NUTRITIONNEL RARE : Si vous cherchez un superaliment complet nos baies d'açaï biologiques vous permettront de faire le plein de vitamines et minéraux. Source de glucide mais faible en sucre pour un maximum d'énergie. Bon équilibre entre Oméga 3 6 et 9 pour préserver la santé cardiovasculaire. Taux de protéines important pour un fruit en poudre et apport quotidien en fer et vitamine C pour lutter contre la fatigue. 😋🍹 COMMENT LA CONSOMMER ? Notre Açaï en poudre est très facile d'utilisation. Il vous suffit d'intégrer une cuillère à café (5 g) dans votre smoothie. Vous pouvez également l'utiliser dans la préparation d'un bowl, d'une glace ou d'une purée. C'est la solution la plus pratique et biodisponible pour votre organisme, il faut éviter de la chauffer. Elle a un léger goût entre fruits rouge et chocolat. Notre sachet zip d'acai vous permet de faire une cure de 10 à 15 jours. Recette au dos emballage. ⭐🔍 QUALITÉ PREMIUM + SECURITÉ : Nous avons sélectionné une baie d'açaï, d'une excellente qualité nutritionnelle et gustative, le fruit est lyophilisé après récolte afin de conserver tous ses nutriments. Cultivé au Brésil, nos baies sont issues de l'Amazonie. Garanti vegan, sans additifs, ni métaux lourds, ni ogm, ni pesticides, ni gluten, ni maltraitance animale, l'acai est contrôlé dans notre atelier familial en France et certifiée agriculture biologique.9,95 €8,95 €-10%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Presse-agrumes métallique de haute qualité Zulay Premium, presse-agrumes pour agrumes, presse manuelle pour extraire le maximum de jus possibleOBTENEZ CHAQUE DERNIÈRE GOUTTE DE JUS : Notre presse-agrumes ne gaspillera pas une seule goutte de votre fruit préféré ! Regardez les citrons verts, les citrons et les petites oranges supplier grâce à une simple pression. Les trous au bas du presse-agrumes servent de passoire intégrée. ÉCONOMISEZ TEMPS ET EFFORT : Vous n'avez plus à vous soucier de l'alimentation électrique, du remplacement de piles, ou des encombrants presse-agrumes qui encombrent votre comptoir de cuisine grâce à notre presse-agrumes manuel. Étanchez votre soif en préparant une limonade citronnée ou une margarita ; il vous suffit de placer un demi-citron/une demi-lime dans le bol et d'observer la délicieuse saveur d'agrumes ajouter de la saveur à votre boisson ou à votre repas. ROBUSTE ET SANS EFFORT : Ce presse-agrumes manuel durable est fabriqué en aluminium et est revêtu d'un revêtement de qualité alimentaire, en faisant un ajout parfait à vos accessoires de cocktail. La poignée ergonomique rend le presse-agrumes citron vert super confortable à utiliser, même pour les enfants. SE NETTOIE EN QUELQUES SECONDES : Après avoir préparé une délicieuse recette, il vous suffit de mettre le presse-agrumes dans le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. Notre presse-agrumes peut également être nettoyé en le passant sous l'eau. GARANTIE SANS TRACAS, ZULAY : Nous aimons et sommes fiers de notre presse-agrumes à tranches de citron et nous le garantissons avec une garantie à vie. Ayez confiance en la durabilité de ce produit. Si jamais il y a un problème, il vous suffit de nous contacter et nous réglerons la situation.14,99 €
Comment présenter ces délicieux mocktails ?
Pour un effet visuel saisissant, servez vos mocktails dans des verres transparents hauts ou des Mason Jar. Vous pouvez ajouter quelques rondelles de citron vert, des feuilles de menthe fraîche ou des morceaux de fruits frais selon la recette choisie. Pour la touche finale, ajoutez une paille en bambou ou en métal.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Biodégradables Pailles en Fibre de Bambou, Lot de 240 Pailles Végétales Jetables et Compostables, 6 x 197 mm pour Boissons Chaudes et FroidesPailles jetables : lot de 240 pailles en fibre de bambou 100 % naturelle. Convient aux bouteilles d'eau, aux tasses et aux tasses, ne se casse pas facilement et ne se plie pas, ne se fissure pas et ne tombe pas lorsque vous buvez. Avec ces pailles, vous pouvez profiter de vos boissons tout en favorisant la durabilité de la terre Taille standard : 240 pailles en fibre de bambou sont emballées dans une boîte en papier kraft. Chaque paille en bambou biodégradable et recyclable a une longueur de 19,7 cm et un diamètre de 0,6 cm Durable et non mou : chaque paille est durable et ne se ramollit pas. Elles conviennent aussi bien aux boissons chaudes qu'aux boissons froides et offrent des performances fiables pour toutes vos boissons préférées Pailles en papier robuste : ces pailles en fibre de bambou sont robustes et conviennent aux boissons chaudes et froides. Elles durent plus de 24 heures dans les boissons sans trempage, fondre, se dissoudre ou devenir boueuses après une journée entière d'utilisation. Nombreuses utilisations : embellissez vos événements avec ces pailles parfaites pour les réceptions de mariage, les réunions de famille, les pique-niques, les anniversaires, les vacances, les fêtes nuptiales, les fêtes d'Halloween et de Noël et bien plus encore14,99 €
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100% Biodégradables Bamboo Printed Paille Jetable, 100 Pices Pailles en Papier Bambou Jaune pour Anniversaire, Mariage, Noël, Célébration et FêtePailles BOFA: pailles en papier de bambou jaune, 100 pièces/paquet, 100 % biodégradables et compostables. BOFA Pailles Fabriqué en papier certifié FSC, notre papier est issu de forêts respectant les normes environnementales et sociales les plus rigoureuses. Des pailles à l'emballage, nos pailles en papier sont placées dans une boîte haut de gamme, non emballées individuellement dans du plastique, tout est respectueux de l'environnement. Détails des Pailles: la hauteur est de 197 mm ( 7,75 pouces), le diamètre est de 0,6 cm ( 0.24 pouces). S'adapte parfaitement aux canettes de boissons, verres à vin, tasses de fête, etc. Et peut tenir très bien et ne s'effondrera pas ou ne fondra pas dans un liquide pendant une période prolongée. Ils sont parfaits pour les boissons quotidiennes, telles que les jus, les shakes, le café glacé, etc. Matériau de Qualité Supérieure: solide et durable, fabriqué en papier kraft 3 plis de qualité supérieure et en papier de qualité alimentaire, sans colorant, sans toxine, sans goût ni odeur. Fabriqué à partir de matériaux biodégradables respectueux de l'environnement et d'encre sans danger pour les aliments, sans BPA. En tant qu'alternative sûre et appropriée au plastique, ceux-ci sont plus sûrs pour l'environnement et le plus souvent biodégradables. Emballage écologique, pas de plastique. Nombreuses Applications: ces pailles en papier respectueuses de l'environnement fonctionnent parfaitement pour les boissons quotidiennes, telles que les jus, les shakes, les smoothies, le café glacé, etc. Elles sont idéales pour les fêtes d'anniversaire, les fêtes prénatales, les réceptions de mariage, les douches nuptiales, les pendaisons de crémaillère, les pique-niques, les gâteaux. et plus. Il peut également être utilisé dans les arts et l'artisanat. Impact Environnemental et Zéro Déchet: saviez-vous qu'aux États-Unis, nous utilisons plus de 500 millions de pailles en plastique par jour ? C'est assez de déchets plastiques pour faire deux fois et demie la circonférence entière de la terre ! Nos pailles en papier sont une excellente alternative écologique pour réduire la consommation de plastique à usage unique et la pollution des océans. Vous pouvez aider à sauver notre planète, une paille en papier à la fois.7,49 €
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WOLMIK Pailles en acier inoxydable 304, réutilisables, lot de 3 pailles métalliques pour boissons, avec brosses de nettoyage, respectueuses de l’environnement, non toxiques, lavables, idéales pourFacile à nettoyer : Pailles à boire comprenant 4 pièces : une paille boba élargie de 12 mm / 0,47 pouce, une paille droite de 6 mm / 0,24 pouce, une paille courbée de 6 mm / 0,24 pouce et une brosse de nettoyage pratique de 200 mm / 7,87 pouces. La longueur de trois pailles est de 215 mm. Ces pailles en métal passent au lave-vaisselle, il suffit de les rincer à l'eau chaude et de les nettoyer avec un nettoyant pour pailles sans perdre leur couleur d'origine. Pailles en acier inoxydable de qualité supérieure : les pailles réutilisables sont fabriquées en acier inoxydable 304, assurant durabilité et résistance à la rouille et à la corrosion, sans goût métallique ou chimique. Parfait pour profiter de vos boissons préférées en toute sécurité et de manière durable. Fabriquées avec précision et soin : nos pailles en acier inoxydable sont disponibles en deux formes polyvalentes : courbées et droites. Chaque paille dispose d'un bord lisse et poli, assurant une expérience de boisson confortable et sûre sans aucun risque de dommages aux lèvres, ce qui la rend adaptée pour les enfants et les adultes. Polyvalentes et pratiques : les pailles métalliques réutilisables sont conçues pour fournir une solution écologique et durable répondant à tous vos besoins en matière de boisson. Que vous profitiez d'un café froid rafraîchissant, d'un thé glacé apaisant, d'un milkshake crémeux, d'un smoothie nutritif, d'un cocktail festif ou même d'un délicieux thé aux bulles. Écologique et portable : Conçues pour s’adapter aux verres de 20-30 oz, nos pailles en métal sont une alternative plus sûre et plus durable aux pailles en plastique et en verre. Chaque lot comprend un étui de transport en coton pour une portabilité facile, vous permettant de transporter et nettoyer vos pailles en déplacement.4,89 €
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Annvchi Pailles réutilisables en acier inoxydable 304, lot de 16 pailles en métal avec 2 brosses de nettoyage, respectueuses de l'environnement, non toxiques, idéales pour les smoothies, les milkshakeUne alternative écologique sans plastique - ce kit contient 4 pailles droites et 4 pailles courbées ainsi que 2 brosses de nettoyage. Diamètre : 0,6 cm. Idéal pour boire des smoothies onctueux, des cocktails ou des smoothi Améliorer la qualité de vie - ces pailles en acier inoxydable 304 sont pures et non toxiques. Ils ne rayent pas, ne rouillent pas et ne se cassent pas et peuvent être utilisés plusieurs fois. Ils passent au lave-vaisselle et sont parfaits pour un usage quotidien. Protégez votre santé - nos pailles 100% sans BPA sont l'alternative parfaite aux pailles en plastique. Pailles en plastique contenant du BPA chimique. Peut causer des maladies graves. Mettons fin à la pollution causée par les déchets plastiques. Facile à nettoyer et à transporter - livré avec 2 brosses de nettoyage, suffisamment longues pour l'intérieur des pailles, même au lave-vaisselle. Structure robuste, réutilisable, idéale pour les voyages, réduit l'utilisation du plastique en déplacement.10,51 €






