Les mocktails, ces cocktails sans alcool, sont de plus en plus populaires. Gourmands et rafraîchissants, ils sont parfaits pour se désaltérer en toute sérénité lors des chaudes journées d’été. Nous vous proposons aujourd’hui trois recettes simples et savoureuses à réaliser chez vous : le mocktail énergisant à la pastèque, le mocktail énergisant au gingembre et citron vert et le mocktail énergisant aux baies d’açaï.
20 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Pour le mocktail à la pastèque : Couper la pastèque en morceaux et la mixer dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse. Verser dans des verres et servir frais.
Étape 2
Pour le mocktail au gingembre et citron vert : Presser les citrons verts pour en extraire le jus. Râper le gingembre et l’ajouter au jus de citron. Ajouter un peu d’eau, du sirop d’agave selon votre goût et mélanger. Servir frais.
Étape 3
Pour le mocktail aux baies d’açaï : Mélanger les baies d’açaï en poudre avec de l’eau et du sirop d’agave dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse. Verser dans des verres et servir frais.
Mon astuce de chef
Vous pouvez ajouter quelques glaçons dans vos verres avant de verser vos mocktails pour une boisson encore plus rafraîchissante.
Une boisson agréable à consommer
Etant donné que ces mocktails sont déjà des boissons, vous pouvez simplement les accompagner d’eau fraîche ou de thé glacé pour rester dans la thématique sans alcool.
L’info en plus
Les baies d’açaï: Originaires d’Amérique du Sud, les baies d’açaï sont reconnues pour leurs propriétés antioxydantes. Elles apportent une belle couleur violette à vos plats et possèdent un goût légèrement sucré qui se marie bien avec de nombreux ingrédients.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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NaturaleBio Poudre de Baies d’Acai Bio - Freeze-Dried - 200g. Pure Organic Acai Berry Powder. Produit au Brésil, Lyophilisé, Cru, extrait de la pulpe de Baie d'Açai – Smoothies, Jus, DessertsORIGINES DE L’AÇAÏ: Les baies d’açaï sont d’un bleu-violet foncé et proviennent des forêts amazoniennes. La poudre de baies d’açaï bio est considérée comme le meilleur moyen pour intégrer ce fruit précieux dans l’alimentation. L’açaï a un bon goût, semblable à la myrtille et au chocolat, il peut donc doit être dissoute dans l'eau, lait, yogurt, smoothies ou dans les boissons du petit-déjeuner. PROPRIÉTÉS DE L’AÇAÏ: L'açaï est riche en fibres, source de vitamines A, source de potassium, de calcium et de fer. La vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, la teneur en potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN: pur et organique. Aucune utilisation de pesticides et d’engrais chimiques artificiels nocifs pour le corps et la santé. Produit au Brésil et certifié biologique par des organismes de contrôle agréés par le Ministère des politiques agricoles. FREEZE-DRIED, LYOPHILISÉ: Utilisant une technologie avancée, nous broyons la baie d'açaï congelé à basse température pour conserver tous les nutriments caractéristiques de l’açaï en poudre. DISPONIBILITÉ: L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE : L'emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même21,31 €
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Açaï Bio en Poudre - Superaliment Riche en Fer Fibres Omega 9 - Puissant Antioxydant - Baie Lyophilisée de Qualité Prémium - 100% Pur Sans Sucre Ajouté - Conditionné en France - Certifié Ecocert - 50g👩🦳🔙 ✅ UN PUISSANT ANTI-AGE : les baies d'açaï sont parmi les fruits ou les aliments les plus riches en antioxydants. Leur indice ORAC est de 141 000 équivalent au curcuma, au chaga ou à la cannelle. Ce qui signifie que l'açaï est essentiel pour combattre le stress oxydatif à l’origine du vieillissement des cellules. Notre poudre d'açai bio est également bénéfique après un entrainement sportif pour réparer les tissus musculaires, qui ont été oxydés par l'activité physique. 👨🎓🎈 FONCTIONS COGNITIVES ET DIGESTIVES : L'açaï est un aliment santé par excellence. Avec sa richesse en acide gras insaturés, elle favorise une meilleure circulation du sang et en fait un aliment cardioprotecteur. Cela agit également au niveau cérébral pour une concentration et une mémoire accrues. Par sa teneur importante en fibres alimentaires, nos baies d'acai séchées contribuent à une bonne digestion. 🍇💎 UN EQUILIBRE NUTRITIONNEL RARE : Si vous cherchez un superaliment complet nos baies d'açaï biologiques vous permettront de faire le plein de vitamines et minéraux. Source de glucide mais faible en sucre pour un maximum d'énergie. Bon équilibre entre Oméga 3 6 et 9 pour préserver la santé cardiovasculaire. Taux de protéines important pour un fruit en poudre et apport quotidien en fer et vitamine C pour lutter contre la fatigue. 😋🍹 COMMENT LA CONSOMMER ? Notre Açaï en poudre est très facile d'utilisation. Il vous suffit d'intégrer une cuillère à café (5 g) dans votre smoothie. Vous pouvez également l'utiliser dans la préparation d'un bowl, d'une glace ou d'une purée. C'est la solution la plus pratique et biodisponible pour votre organisme, il faut éviter de la chauffer. Elle a un léger goût entre fruits rouge et chocolat. Notre sachet zip d'acai vous permet de faire une cure de 10 à 15 jours. Recette au dos emballage. ⭐🔍 QUALITÉ PREMIUM + SECURITÉ : Nous avons sélectionné une baie d'açaï, d'une excellente qualité nutritionnelle et gustative, le fruit est lyophilisé après récolte afin de conserver tous ses nutriments. Cultivé au Brésil, nos baies sont issues de l'Amazonie. Garanti vegan, sans additifs, ni métaux lourds, ni ogm, ni pesticides, ni gluten, ni maltraitance animale, l'acai est contrôlé dans notre atelier familial en France et certifiée agriculture biologique.9,95 €8,95 €-10%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Brendo Presse Agrumes Manuel – Presse Citron taille universelle parfaite pour tous les agrumes I Presse Orange pressage à 100% I Juicer fraîcheur et goût maximaux I Passe au lave-vaisselle🍋 PRESSAGE MAXIMAL – Grâce à la forme spécialement conçue de la coupelle de pressage, le citron et le citron vert sont entièrement pressés, permettant de récupérer chaque goutte de jus pour vos boissons. 🍋 TAILLE UNIVERSELLE – Notre presse-citron de 7 cm de diamètre est idéale pour toutes les tailles de citrons et de citrons verts, afin de ne perdre aucune goutte de jus savoureux. 🍋 PASSE AU LAVE-VAISSELLE – Notre presse-citron est facile et rapide à nettoyer grâce à sa conception compatible lave-vaisselle, pour une utilisation toujours propre et hygiénique. 🍋 INOXYDABLE ET DURABLE – Notre presse-citron vert est fabriquée avec un alliage de zinc spécial totalement inoxydable, assurant ainsi une longue durée de vie et une grande fiabilité. 🍋 QUALITÉ SUPÉRIEURE – Notre presse-agrumes est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité et soigneusement traitée. Le procédé de fabrication spécial garantit une finition propre et élégante.15,99 €
Comment présenter ces délicieux mocktails ?
Pour un effet visuel saisissant, servez vos mocktails dans des verres transparents hauts ou des Mason Jar. Vous pouvez ajouter quelques rondelles de citron vert, des feuilles de menthe fraîche ou des morceaux de fruits frais selon la recette choisie. Pour la touche finale, ajoutez une paille en bambou ou en métal.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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LATERN 12 Pièces 16oz Bocaux Mason à Large Ouverture, 490ml Bocaux en Verre Mason Anti-Fuites Imprimés avec Couvercle Hermétique et Bande pour Conservation Confiture Miel Gelée Sauces Salade Yaourt[Haute qualité] Fabriqué en verre de haute qualité, sans bisphénol A et sans plomb, sûr à utiliser, hautement transparent, robuste et durable, pas facile à fissurer et à casser, peut être utilisé pendant une longue période [Couvercle hermétique] Livré avec des couvercles et des bandes d'étanchéité fendus, pour assurer l'étanchéité à l'air et l'étanchéité, peut aider les aliments à rester frais plus longtemps et à conserver leur saveur, idéal pour la conservation et la mise en conserve [Facile à utiliser] La surface et le fond sont imprimés avec du texte et des motifs, beaux et antidérapants ; Le côté a une graduation de 12 oz, pratique pour le contrôle des portions ; Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle [Taille] Diamètre : 7,6 cm, hauteur : 13,2 cm, capacité : 490 ml, 12 bocaux en verre imprimés inclus, avec ouverture de 7 cm et parois intérieures lisses, faciles à nettoyer, à verser et à ramasser des sauces ou des vinaigrettes, etc. [Applicable] Convient pour la réfrigération des aliments, la congélation, les boissons, la conservation, etc. Parfait pour conserver la confiture, la gelée, le miel, l'avoine, etc. Il peut également être utilisé comme vase, pot à bougie et diverses décorations29,99 €
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volila Mason Jar avec Couvercle - 490ml (Paquet de 6) Bocal en Verre avec Couvercle Pour Joint Hermétique - Bocal en Verre pour Overnight Oats Jar, Bocaux à Pickles & Bocaux en Verre Conserve🍓【 Commençons la Fermentation ! 】La consommation d'aliments fermentés aide non seulement à réduire le gaspillage alimentaire, mais présente également de nombreux avantages pour la santé. Avec nos Mason pot en verre avec couvercle, vous pouvez préparer des cornichons, du kombucha, du yaourt et bien plus encore ! Vous pouvez également les utiliser comme contenants à salade ou lanternes. 🍒【 Bocaux Mason de 16 oz avec couvercles pour la fermentation par lots 】 Avec notre bocaux en verre hermétique, vous pouvez commencer à fermenter ou mariner de gros lots à conserver dans le garde-manger et à utiliser à tout moment. Ces bocaux en verre de 490ml avec couvercles ont une hauteur de 13cm et une largeur de 7cm et sont livrés en paquet de 6. Les couvercles standards ont un revêtement en caoutchouc pour éviter les fuites et les rendre hermétiques. 🥒【 Faites le Plein de votre Garde-manger 】Économisez des fruits et légumes supplémentaires de votre jardin ou achetez des conserves en vrac. Repackez-les dans nos bocaux en verre avec couvercles pour une utilisation ultérieure. C'est pratique et cela permet d'économiser du temps et de l'argent en évitant d'aller toujours au magasin. De plus, nos bocaux sont réutilisables et durables. 🍌【 Manipulez avec Précaution 】Soyez prudent avec les bocaux pour éviter les changements brusques de température, qui pourraient les faire casser. Ne versez pas de liquides chauds dans les bocaux et laissez-les refroidir avant de les toucher. Après les avoir lavés, assurez-vous que les couvercles sont secs avant de les ranger. 🍯【 Garantie 】Chaque achat de nos bocaux en verre de 490ml avec couvercles est accompagné d'une garantie à 100 %. Si vous avez des préoccupations ou des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous assurer la tranquillité d'esprit !17,99 €
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Lot de 240 Naturel Bambou Fibre Pailles – 19,8 x 0,6 cm, Bambou Pailles Jetables pour Boissons Chaudes et Froides, 100% Bio-dégradables & Sans Plas-tique240 pailles en vrac : lot de 240 pailles en fibre de bambou emballées dans une boîte, elles sont parfaites pour la maison, les fêtes, les pique-niques, les restaurants, la plage, ou comme un bon cadeau pour les écologistes La taille de nos pailles en fibre de bambou : la longueur de chaque paille en papier est de 19,7 cm et le diamètre est de 0,6 cm, ce qui s'adaptera parfaitement à un bocal en verre ou n'importe quelle tasse, telle que des bouteilles, des canettes et des tasses à cocktail, etc Pailles 100 % biodégradables : ces pailles jetables en bambou sont fabriquées en fibre de bambou, sans plastique, et sans danger pour l'environnement, elles sont donc 100 % biodégradables et compostables Pailles robustes aux pailles en papier : ces pailles en fibre de bambou sont robustes pour les boissons chaudes et froides. Elles peuvent contenir plus de 24 heures dans les boissons sans devenir détrempées, fondre ou se désintégrer ou devenir pâteuses après toute la journée d'utilisation Satisfaction garantie à 100 % : nous nous consacrons à la satisfaction du client. Si pour une raison quelconque notre produit ne répond pas à vos normes, envoyez-nous un message et le choix sera à vous. Notre qualité et notre satisfaction client imbattable font de nous le meilleur choix pour les pailles en papier18,99 €
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WOLMIK Pailles en acier inoxydable 304, réutilisables, lot de 3 pailles métalliques pour boissons, avec brosses de nettoyage, respectueuses de l’environnement, non toxiques, lavables, idéales pourFacile à nettoyer : Pailles à boire comprenant 4 pièces : une paille boba élargie de 12 mm / 0,47 pouce, une paille droite de 6 mm / 0,24 pouce, une paille courbée de 6 mm / 0,24 pouce et une brosse de nettoyage pratique de 200 mm / 7,87 pouces. La longueur de trois pailles est de 215 mm. Ces pailles en métal passent au lave-vaisselle, il suffit de les rincer à l'eau chaude et de les nettoyer avec un nettoyant pour pailles sans perdre leur couleur d'origine. Pailles en acier inoxydable de qualité supérieure : les pailles réutilisables sont fabriquées en acier inoxydable 304, assurant durabilité et résistance à la rouille et à la corrosion, sans goût métallique ou chimique. Parfait pour profiter de vos boissons préférées en toute sécurité et de manière durable. Fabriquées avec précision et soin : nos pailles en acier inoxydable sont disponibles en deux formes polyvalentes : courbées et droites. Chaque paille dispose d'un bord lisse et poli, assurant une expérience de boisson confortable et sûre sans aucun risque de dommages aux lèvres, ce qui la rend adaptée pour les enfants et les adultes. Polyvalentes et pratiques : les pailles métalliques réutilisables sont conçues pour fournir une solution écologique et durable répondant à tous vos besoins en matière de boisson. Que vous profitiez d'un café froid rafraîchissant, d'un thé glacé apaisant, d'un milkshake crémeux, d'un smoothie nutritif, d'un cocktail festif ou même d'un délicieux thé aux bulles. Écologique et portable : Conçues pour s’adapter aux verres de 20-30 oz, nos pailles en métal sont une alternative plus sûre et plus durable aux pailles en plastique et en verre. Chaque lot comprend un étui de transport en coton pour une portabilité facile, vous permettant de transporter et nettoyer vos pailles en déplacement.4,99 €
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ecooe 12pcs Paille INOX, Paille Reutilisable en Acier Inoxydable avec 2 Brosses de Nettoyage, Couleur Paille Metal sans BPA,Respectueux de L'environnement, Pour Cocktail, Smoothie et JusAcier inoxydable sûr : les pailles sont fabriquées en acier inoxydable 18/8, sans BPA. Les pailles à boire sont saines, non toxiques, inodores, résistantes à la rouille, ne se décolorent pas, avec des bords lisses, absolument sûres et durables pendant des années. Alternative écologique : est un excellent remplacement pour les pailles en plastique jetables, permettant une utilisation répétée pour réduire la pollution et sauver notre terre et nos océans. Facile à nettoyer et à emporter : passe au lave-vaisselle, peut également être facilement rincé à l'eau tiède et avec une brosse de nettoyage. Y compris : un sac en tissu portable, facile à emporter avec vous. Pour différents besoins : les pailles à boire sont résistantes à la chaleur et au froid. Convient aux gobelets en paille. Particulièrement adapté pour : non seulement pour boire des boissons froides comme des cocktails, de la limonade, des jus, mais aussi pour des boissons chaudes comme du lait, du café, du cacao, etc. Ce que vous obtenez : lot de 12 pailles réutilisables, 2 brosses de nettoyage, un étui de transport en toile de coton, une garantie sans tracas de 18 mois et notre service client convivial à vie.11,99 €10,79 €-10%




