Sous le soleil des Caraïbes, un cocktail fait sensation depuis des décennies : le tropical fruit punch. Ce mélange coloré de jus de fruits exotiques séduit par sa fraîcheur et son parfum envoûtant. Rédaction gourmande oblige, votre chroniqueur culinaire vous emmène aujourd’hui dans les coulisses de cette boisson emblématique, entre technique et plaisir des papilles.
15 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce cocktail tropical est une boisson très énergétique et sucrée, dominée par les jus de fruits exotiques et l'alcool.
Protéines : L'apport en protéines est négligeable, ce cocktail ne contribuant pratiquement pas aux besoins protéiques quotidiens.
Sel : La teneur en sel est très faible, apportée principalement par les jus de fruits et la grenadine.
À consommer occasionnellement et avec modération en raison de sa teneur élevée en sucres et en alcool. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
71 kcal
Prot. 0.4 g —
Gluc. 11.9 g —
Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
301 kcal
Prot. 1.6 g —
Gluc. 50.8 g —
Lip. 0.4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 71 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 11.9 g |
| dont sucres | 8.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.4 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer les jus
Dans un grand pichet gradué (récipient en verre avec des mesures indiquées sur le côté), versez le jus d’ananas, le jus de mangue, le jus de fruit de la passion et le jus d’orange. Mélangez doucement avec une cuillère pour que les saveurs commencent à se marier.
2. Ajouter la touche sucrée et alcoolisée
Incorporez la grenadine, ce sirop rouge à base de grenade qui donnera une jolie couleur dégradée à votre punch. Ajoutez ensuite le rhum blanc si vous préparez une version pour adultes, ou remplacez-le par du jus de raisin blanc pour une version sans alcool.
3. Réfrigérer le mélange
Placez le pichet au réfrigérateur pendant au moins une heure. Cette étape est essentielle : elle permet aux arômes de bien se diffuser et garantit un cocktail parfaitement frais au moment de servir.
4. Assembler et servir
Juste avant de servir, ajoutez l’eau gazeuse pour apporter du pétillant, puis remplissez vos verres de glaçons. Versez le punch délicatement sur les glaçons pour préserver les bulles et obtenir un effet visuel dégradé du plus bel effet.
Mon astuce de chef
Pour un effet visuel spectaculaire digne d’un bar de plage, versez la grenadine en dernier, tout doucement le long de la paroi du verre : elle descendra au fond et créera un joli dégradé de couleurs du jaune au rouge, sans que vous ayez besoin de mélanger.
Une eau infusée pour twist rafraîchissant
Pour accompagner ce cocktail déjà généreux en fruits, misez sur une eau infusée au concombre et à la menthe fraîche. Elle apporte une note désaltérante qui équilibre parfaitement la richesse sucrée du punch, tout en restant dans l’esprit exotique de la dégustation.
L’info en plus
Le tropical fruit punch puise ses origines dans les traditions caribéennes, où le mot punch viendrait du hindi panch, signifiant « cinq », en référence aux cinq ingrédients traditionnels : alcool, sucre, citron, eau et épices. Popularisé par les marins et colons européens au XVIIe siècle, ce cocktail a évolué au fil des époques pour intégrer les fruits exotiques locaux, devenant un symbole incontournable des fêtes tropicales et des soirées d’été.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Maaza Mango Fruit Drink, Jus de fruits à savourer, 8 paquets (8x330ml)vegan de la mangue Alphonso, connue pour sa couleur jaune foncé et son goût incomparable à partir des meilleures mangues d'Inde, la capitale de la mangue peut être consommé de différentes manières, pur ou dans des cocktails par exemple Maaza signifie "profiter" en hindi8,99 € -
Höllinger Mangue Bio 3 x 200 ml, boisson à la mangue pour enfants, sans additifs artificiels, vegan, pratique pour l'école et les sortiesLOT DE 3 : 3 x 200 ml en brique pratique avec paille en papier – idéal pour l'école, le sport et les sorties. GOÛT MANGUE : Boisson fruitée à la mangue à base de purée de mangue bio, délicatement allongée à l'eau. ADAPTÉE AUX ENFANTS : Allongée à l'eau, elle n'est pas trop sucrée et reste agréable et digeste. SANS ADDITIFS ARTIFICIELS : À base d'ingrédients bio soigneusement sélectionnés, vegan et 100 % végétale. FORMAT PRATIQUE : La petite brique de 200 ml se glisse dans chaque cartable et boîte à goûter.2,89 €
-
Mazzoni - Purée de jus de fruit de la passion, 100% Maracuya, Juste du fruit, sans sucre ajouté, 1 kg (960 g) Mélange de fruits naturel pour cocktails, smoothies, boissons, jus de fruits, sachetFruit de la passion 100 % pur : découvrez la saveur audacieuse et acidulée du maracuya à chaque portion. Fabriqué en Italie. Idéal pour les smoothies, cocktails, jus de fruits et applications pour les desserts. Un sachet pratique de 1 kg aide à garder le produit frais et facile à ranger. Conseils de conservation : conserver à moins de 20°C ; réfrigérer après ouverture et consommer dans les 10 jours environ. Inspiration cocktail : Martini au fruit de la passion, Caipirinha au fruit de la passion, Mojito au fruit de la passion.26,49 € -
ScrapCooking - Purée de Fruit de la Passion 500 g - Purée de Fruits pour Pâtisserie - Macarons, Mousses, Gelées, Gâteaux, Ganaches, Nappages, Coulis, Glaces, Cocktails - Fabriqué en France - 4763👨🍳 PURÉE DE FRUIT DE LA PASSION INTENSE - Une purée de fruit de la passion de qualité professionnelle pour donner un goût de fruit exotique pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts… et même vos cocktails ! 🌱 100 % DE FRUIT DE LA PASSION - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 100 % fruit de la passion et… c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont broyés et tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries. 👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture. 🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Framboise (ref. 4760), Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) ! 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).13,60 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
keeeper Pichet Doseur avec Fonction Antidérapante, 1,5 L, Massimo, Nordic BlueCuisiner en toute simplicité : verre doseur avec base antidérapante et échelle graduée pour les liquides, le sucre, la farine, les tasses (US) et les onces (US) Pratique, tout simplement : Base antidérapante pour une bonne stabilité, Vidange de la cruche sans gouttes grâce au bec verseur intégré, Design moderne et attrayant avec poignée confortable, Échelle graduée intégrée et facile à lire Rangement peu encombrant : cruches keeeper de tailles différentes emboîtables les unes dans les autres, Entretien facile : Lavable au lave-vaisselle, Nettoyage avec un chiffon ou une éponge humide Fabriqué en Europe - Plastique robuste et de haute qualité (PP/TPE), sans plastifiant, Sans danger pour les aliments, Sans matière polluante Contenu: 1 Pichet Doseur Massimo, 1,5 L, Dimensions (ØxH) : 13,5 x 19 cm, Couleur : Nordic Blue, N° d'art. 10492680155004,99 € -
Récipient gradué 5 000 ML, PP, 2 échelles Transparent, poignée Ouvrir, empilablebonne résistance chimique aux alcools, aux graisses, aux résines, aux bases, aux huiles et aux acides Bonne résistance chimique contre alcool, graisses, résines, alcalins, aux huiles et aux acides Avec poignée ouverte empilable Poignée ergonomique et bec nez pour une prise en main sécurisée Incassable, indéformable et autoclavable20,29 €
-
Moulinex - Presse agrume électrique Ultra Compact Double rotation 0.45 LGRANDE CAPACITE : Avec sa capacité de 450 ml, ce presse-agrume produit suffisamment de jus pour remplir plusieurs verres AUTO ON/OFF : Il suffit d'appuyer sur le cône pour que le pressage commence JUS DELICIEUX : la rotation du cône dans les deux sens permet d'obtenir un jus de grande qualité avec la même quantité d'agrumes REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PROTECTION CONTRE LA POUSSIERE : Le couvercle protège le jus de la poussière et des autres particules, ce qui vous permet de l'utiliser à tout moment sans lavage supplémentaire RANGEMENT FACILE : Grâce à son cordon de rangement, le presse-agrume Ultra Compact est très facile à ranger19,00 € -
Moulinex - Presse Agrume Électrique Vitapress 0.6 L - BlancSIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans20,46 €
-
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine22,03 € -
Glasmark Krosno Cocktail Set De 6 À Cocktail 420Ml Verre À Cocktail Gin Eau MixPRODUIT : Fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de qualité supérieure. La base solide rend les verres non seulement stables, mais contribue également à leur caractère exceptionnel. APPLICATIONS : Verre avec un brillant et une transparence élevés. Hautes propriétés d'utilisation et de fonctionnalité. Idéal pour une utilisation à la maison et dans la restauration. Forme classique et style universel. PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces verres beaux et originaux feront grande impression ! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. DESIGN : Servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleure pour vos invités. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml) : 420, Nombre de pièces incluses : 6, Matériau : Verre, Lavable au lave-vaisselle : Oui23,97 €
Comment servir le tropical fruit punch
Pour une présentation digne des plus beaux bars tropicaux, servez ce cocktail dans des verres à cocktail hauts type hurricane, dont la forme évasée met en valeur les dégradés de couleurs. Ajoutez une tranche d’ananas ou une rondelle d’orange sur le rebord du verre, ainsi qu’une ombrelle en papier pour l’esprit vacances. Un pichet en verre transparent sur la table permettra à vos invités de se resservir facilement tout en admirant les couleurs chatoyantes du mélange.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lot de 6 verres à cocktail Hurricane 480 ml 9 variantes Verres à long drink Bar Verres transparent6 verres à cocktail verres à long drink Volume : env. 480 ml. Hauteur : 19,5 cm - Diamètre : 8,3 cm Conditionnement : 6 pièces, Couleur : Transparent et 9 variantes, Matière : Verre. Passe au lave-vaisselle, fabriqué. en UE Grande qualité.18,99 € -
Verre à cocktail 420 ml - Coctailset Hurricane - Cadeau idéal, Verre, Lot de 6L'ensemble se compose de 6 verres. Ils passent au lave-vaisselle. Ils sont fabriqués en verre de haute qualité. Parfait pour les fêtes de famille et autres occasions. Contenance : 420 ml - Hauteur : 19,5 cm14,90 €
-
Rocco Bormioli Bormioli Rocco 146160Mu3321990 Bread Carafe 1,0 /Pichet en verre durable et élégant pour toutes vos boissons froides Verre trempé Mesures : 4. 6 pouces de long x 7,3 pouces de haut x 4,6 pouces de large ; capacité : 33. 75 onces Ensemble de 6 ; lavable au lave-vaisselle Fabriqué en Italie12,22 €11,03 €-10% -
Auauraintt Carafe en verre avec couvercle,1,5L carafe en verre(Transparent)【Style de design】le pichet en verre est fin et s'adapte mieux à la porte latérale du réfrigérateur. Le bec large facilite le versement des boissons et des fruits. Le couvercle a deux modèles : filtre à grand trou et filtre à petit trou 【Matériau de qualité supérieure】la carafe en verre est fabriquée en verre borosilicate, sans BPA ni plomb et peut résister à des températures de -20 °C à 150 °C/-4 °F à 302 °F. Couvercle en acier inoxydable 304 avec anneau en silicone de qualité alimentaire pour éviter les déversements. La bouteille en verre épais résiste aux boissons froides, chaudes ou bouillantes ainsi qu'aux petites rayures 【Lieu d'utilisation】La carafe à eau en verre convient à de nombreux endroits, par exemple. Par exemple à la maison, au bureau, dans un magasin, sur le lieu de travail, etc., pour que les gens puissent y mettre du thé chaud ou glacé, de l'eau, du lait, du café et d'autres boissons 【Facile à nettoyer 】passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé ; Avec un bec si grand, n’importe qui peut facilement ramasser et laver la théière. De plus, grâce au matériau en verre, il n'y aura aucune odeur particulière après le lavage 【Cadeau parfait 】nos pichets en verre sont livrés dans un emballage robuste et sont disponibles pour une livraison immédiate. Vous n'avez donc pas à craindre que vos lunettes se cassent. Également le meilleur choix pour Noël, un anniversaire, la fête des pères, la fête des mères, une pendaison de crémaillère et Thanksgiving12,99 €12,34 €-5%
-
OLILLY - 10 Ombrelles Blanches en Papier et Babou pour Mariage, Fête et Evênement (Blanc)🌞 A OFFRIR : Ombrelles pour se protéger du soleil en offrant de l'ombre. 💜 OMBRELLE BLANCHE : Ombrelles de couleur blanche pour s'adapter à votre thème ou décoration 💥10 OMBRELLES : Lot de 10 ombrelles parfaitement emballées ⭐ UTILISATION : Parfaitement adapté à vos évènements en extérieur ou en intérieur comme élément décoratif 🍀 ECOLOGIQUE : En papier et bambou naturel, véritable alternative aux produits plastiques 📏 DIMENSIONS : Diamètre env 88 cm / Longeur : env 60 cm84,99 € -
Kklolai Lot de 6 parasols en papier huilé pour mariage, cartes de remerciement, sac à cordon de serrage, parapluie chinois japonais, pour peinture sur papier huilé, pour accessoires de photographieContenu de l'emballage : vous recevrez des parapluies décoratifs en papier de 60 cm, des cartes de remerciement, des sacs à cordon blancs, les parapluies en papier sont romantiques et élégants. La combinaison de parapluies, de cartes et de sacs de gaze rend les invités plus appréciés et le rend plus cérémoniel, quantité suffisante pour répondre à vos besoins de fête. Matériau : ces parapluies en papier blanc sont fabriqués en papier et nervures en bois, qui sont plus durables et inodores. La surface est lisse et plate, confortable et lisse à tenir. L'apparence est élégante et exquise, la carte de remerciement est fabriquée en papier, et le sac blanc avec cordon de serrage est fabriqué en fil. Il peut être utilisé pendant une longue période. Informations sur la taille : la taille des parapluies en papier de mariage blanc est d'environ 60 cm. La taille surdimensionnée est à la fois décorative et pratique, ce qui rend vous et le parapluie plus harmonieux et beaux, vous donnant naturellement une expérience rafraîchissante, et peut également bloquer le soleil et la pluie légère pour vous. Remarque : les parasols sont faits à la main, veuillez faire attention à ne pas utiliser trop de force. Design unique : le design général de nos parapluies en papier blanc de mariage est simple et exquis, donnant aux gens une sensation rétro et élégante. Ils sont très adaptés pour la décoration de mariage, la décoration de thème asiatique, la décoration de bar, etc. Le design vierge de bricolage peut améliorer vos compétences manuelles, votre imagination et votre créativité, et devenir un accessoire charmant et un souvenir pour vos invités. Nombreuses utilisations : les parasols en papier blanc sont parfaits pour décorer les mariages, les fêtes d'anniversaire, les fêtes prénatales, les réceptions et les cocktails, les parasols décoratifs peuvent également être utilisés comme accessoires d'ombrage d'été pour les plantes, les jeux de rôle, etc. Ou vous pouvez également les utiliser comme cadeaux pour les invités, impressionnants et attrayants.53,51 €
