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Cassisco

cognac, crème de cassis et eau gazeuse


apéritif Cassisco
La Base Brandy
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Très Facile
La Réalisation 2 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillière à mélange
Le Verre conseillé

Crème de Cassis et Cognac deux produits du terroir français mis à l’honneur dans cette recette cocktail désaltérante, à déguster de préférence en apéritif estivale.

“ Lever de Rideau… ”

Harvard

cognac, vermouth rosso et bitter


La Base Brandy
La Saveur Sec
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Son coté amer en fait une boisson d’apéritif à déguster avant le repas. Il pourra également se révéler être un bon digestif.

“ Lever de Rideau… ”

Highbinder

cognac et crème de mûre


Apéritif Highbinder
La Base Brandy
La Saveur Liquoreux
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Très Facile
La Réalisation 2 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Le Verre conseillé

Un mélange à déguster en fin de repas, où les saveurs de la mûre accompagneront votre cognac préféré.

“ Lever de Rideau… ”

Vermouth Cassis

vermouth dry, crème de cassis et zeste de citron


Cocktail Vermouth Cassis
La Base Vermouth
La Saveur Sec
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Très Facile
La Réalisation 2 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Couteau à zeste
Le Verre conseillé

Une recette mettant en valeur les saveurs de votre vermouth préféré. Le cocktail Vermouth-Cassis est une alternative au traditionnel kir pour les amateurs d’amertume.

“ Lever de Rideau… ”

Klondike Highball

vermouth rosso & dry, jus de citron, sirop de sucre et ginger ale


Cocktail Klondike Highball
La Base Vermouth
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Le Verre conseillé

Un mélange de cinq saveurs où amertume et douceur se côtoient dans une ambiance effervescente. Le nom du cocktail Klondike Highball évoque l’époque de la Ruée vers l’Or en Alaska.

“ Lever de Rideau… ”