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Mojito Spécial Sweet Bordeaux

vin moelleux, purée de melon, purée de fraise, menthe fraîche, sirop de sucre et citron vert


Victor Delpierre nous propose se mojito au vin blanc moelleux qui a été élu Best Mojito Paris 2011, une belle mis en avant pour les Sweet Bordeaux.

“ Lever de Rideau... ”

The Knight Cup

rhum blanc, liqueur de artichoke, liqueur de pomegranate et sirop de sucre de canne


Apéritif sec à base de rhum créé par Elizaveta Evdokimova, barwoman russe, cocktail lauréat du concours international Bacardi Legacy 2013. Recette aux saveurs amères et liquoreuses.

“ Lever de Rideau... ”

Little Wing

rhum blanc, chartreuse jaune, jus de Yuzu, sirop de sucre de canne, crème fraîche, blanc d'oeuf et noisette


Apéritif oncteux à base de rhum préparé par Francesco Angotti, barman espagnol, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée d’une célèbre chanson de Jimi Hendrix’s.

“ Lever de Rideau... ”

Loved Up

tequila reposado, curaçao triple sec, liqueur Chambord, jus de citron vert, jus d'orange et sirop de sucre de canne


La tequila prédomine dans cet apéritif à la couleur rouille où les saveurs fruités de l’orange et des baies sont également présentes.

“ Lever de Rideau... ”

Pomme des îles

cidre brut, rhum blanc et sucre de canne


Mystérieux et ensoleillé cet apéritif désaltérant aux saveurs fruitées et sucrées est à découvrir avec modération.

“ Lever de Rideau... ”

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »