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Royal Gin Fizz

gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse et oeuf entier


La version onctueuse ultime du Gin Fizz, gin et oeuf entier pour un apéritif au style « so british »

“ Lever de Rideau... ”

Golden Fizz

gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse et jaune d'oeuf


Cocktail à base de gin et de jaune d’oeuf, une variante onctueuse du Gin Fizz pour un apéritif avec une touche britannique.

“ Lever de Rideau... ”

Silver Fizz

gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse et blanc d'oeuf


Une version plus onctueuse du Gin Fizz avec l’ajout d’un blanc d’oeuf, un cocktail original pour un apéritif très british.

“ Lever de Rideau... ”

Tom Collins

old tom gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse, bitter et cerise au marasquin


Saveurs acidulées et sucrées associées avec un Old Tom gin allongé à l’eau gazeuse. Un apéritif rafraîchissant jumeau avec le John Collins.

“ Lever de Rideau... ”

John Collins

gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse, bitter et cerise au marasquin


Un équilibre rafraîchissant de citron et de sucre, mélangé avec un gin london dry allongé à l’eau gazeuse. Un apéritif désaltérant attribué à John Collins, barman du 19ème siècle officiant à Londres.

“ Lever de Rideau... ”

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