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The Knight Cup

rhum blanc, liqueur de artichoke, liqueur de pomegranate et sirop de sucre de canne


Apéritif sec à base de rhum créé par Elizaveta Evdokimova, barwoman russe, cocktail lauréat du concours international Bacardi Legacy 2013. Recette aux saveurs amères et liquoreuses.

“ Lever de Rideau... ”

Hermosa Despedida

rhum blanc, liqueur marasquin, sirop de violette, jus de citron vert, bitter lemon soda et concombre


Apéritif rafraichissant à base de rhum préparé par Guillaume Guerbois, barman français, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée du Hemingway Daiquiri, un cocktail aux saveurs cubaines.

“ Lever de Rideau... ”

Little Wing

rhum blanc, chartreuse jaune, jus de Yuzu, sirop de sucre de canne, crème fraîche, blanc d'oeuf et noisette


Apéritif oncteux à base de rhum préparé par Francesco Angotti, barman espagnol, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée d’une célèbre chanson de Jimi Hendrix’s.

“ Lever de Rideau... ”

Scorpion Bowl

rhum blanc, cognac, jus d'orange, jus de citron, sirop d'orgeat et glace pilée


Le Scorpion Bowl est la version grand format du très populaire Scorpion. Ici la recette de Trader Vic est préparée en plus grande quantité pour être dégustée entre amis dans une Scorpion Bowl, idéal pour un apéritif estival où une dégustation en tête-à-tête.

“ Lever de Rideau... ”

Latin Quarter

rhum blanc, rhum ambré, PX sherry, jus de citron vert, sirop de cola et blanc d'oeuf


Apéritif ambiance latine à base de rhum préparé par Boudy Ghostine, barman suédois, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée des cocktails cubains le Daiquiri et le Cuba Libre.

“ Lever de Rideau... ”

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »