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Havana Beach

rhum blanc, jus d'ananas et sirop de sucre de canne


Dans cet apéritif c’est l’ananas qui est mis en scène, cet agrume tropical cultivé notamment dans les Caraïbes, ses saveurs acidulées sont mélangées à la douceur du sucre et à la force du rhum cubain.

“ Lever de Rideau... ”

Isle of Pines

rhum blanc, jus de pamplemousse jaune et sirop de sucre de canne


Cette boisson met en scène l’acidité et l’amertume du pamplemousse mélangée au sucré du sirop et à la force du rhum cubain, un apéritif des caraïbes.

“ Lever de Rideau... ”

Between the Sheets

cognac, rhum blanc, curaçao triple sec et jus de citron


Un mélange de trois spiritueux pour le Between the Sheets. Désaltérante mais fortement alcoolisée, cette boisson s’apprécie dans la modération, à réserver pour les amateurs de cocktails forts.

“ Lever de Rideau... ”

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »