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Découvrez notre thématique Rhum Blanc



 

Little Wing

rhum blanc, chartreuse jaune, jus de Yuzu, sirop de sucre de canne, crème fraîche, blanc d'oeuf et noisette


Apéritif oncteux à base de rhum préparé par Francesco Angotti, barman espagnol, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée d’une célèbre chanson de Jimi Hendrix’s.

“ Lever de Rideau... ”

Scorpion Bowl

rhum blanc, cognac, jus d'orange, jus de citron, sirop d'orgeat et glace pilée


Le Scorpion Bowl est la version grand format du très populaire Scorpion. Ici la recette de Trader Vic est préparée en plus grande quantité pour être dégustée entre amis dans une Scorpion Bowl, idéal pour un apéritif estival où une dégustation en tête-à-tête.

“ Lever de Rideau... ”

Latin Quarter

rhum blanc, rhum ambré, PX sherry, jus de citron vert, sirop de cola et blanc d'oeuf


Apéritif ambiance latine à base de rhum préparé par Boudy Ghostine, barman suédois, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée des cocktails cubains le Daiquiri et le Cuba Libre.

“ Lever de Rideau... ”

Ru-Yi Knot

rhum blanc, concombre, jus de citron jaune, jus de tomate, sirop de thé à la menthe et poivre noir


Apéritif désaltérant au rhum réalisé par Yao Zong HUANG (Foxyie HUANG), barman chinois, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée d’un objet décoratif cérémonial symbolisant pouvoir et bonne fortune.

“ Lever de Rideau... ”

Last Call

rhum blanc, vermouth rosso, jus de pamplemousse jaune, sirop de cannelle, jus de citron vert et un blanc d'oeuf


Apéritif désaltérant à base de rhum préparé par Lucas Lopez, barman argentin, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée d’Ernest Hemingway.

“ Lever de Rideau... ”

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »