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Bacardi Cocktail

rhum blanc, jus de citron vert et sirop de grenadine


Recette cocktail emblématique du rhum éponyme, le Bacardi est un apéritif désaltérant, variante du Daiquiri où le trait de grenadine apporte une note coloré et une saveur fruitée.

“ Lever de Rideau... ”

The Garden Gimlet (par Nick Nistico)

rhum blanc, sirop de citron, graines de carvi, purée de poivron rouge, roquette fraîche et sel de mer de Maldon


Apéritif floral à base de rhum préparé par Nick Nistico pour la Bacardi Legacy. Piment rouge, graines de carvi, roquette et sel de Maldon sont quelques-uns des ingrédients de ce cocktail aux saveurs originales.

“ Lever de Rideau... ”

Cantineros Gentleman Daiquiri

rhum blanc, kirsch, jus de citron vert, sucre en poudre, jus de pamplemousse et une branche de romarin


Apéritif désaltérant à base de rhum préparé par Mario Hofferer, barman autrichien, pour la Bacardi Legacy 2013. Twist du célèbre Daiquiri, ce cocktail expérimental met en scène les saveurs du romarin et le Kirsch qui viennent s’ajouter à la recette originale d’un classique de Cuba.

“ Lever de Rideau... ”

The Knight Cup

rhum blanc, liqueur de artichoke, liqueur de pomegranate et sirop de sucre de canne


Apéritif sec à base de rhum créé par Elizaveta Evdokimova, barwoman russe, cocktail lauréat du concours international Bacardi Legacy 2013. Recette aux saveurs amères et liquoreuses.

“ Lever de Rideau... ”

Hermosa Despedida

rhum blanc, liqueur marasquin, sirop de violette, jus de citron vert, bitter lemon soda et concombre


Apéritif rafraichissant à base de rhum préparé par Guillaume Guerbois, barman français, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée du Hemingway Daiquiri, un cocktail aux saveurs cubaines.

“ Lever de Rideau... ”

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