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Virgin Champagne

jus de raisin blanc, sirop de thé (Chai) et tonic water


Les saveurs du Champagne dans un cocktail sans alcool, telle est la proposition de cette boisson désaltérante relevée d’une pointe d’amertume. Idéale lors d’apéritifs chic et raffiné.

“ Lever de Rideau... ”

Pick-Me-Up

champagne brut, cognac, jus de citron jaune et sirop de grenadine


Sucré, acidulé, amer un ensemble de saveurs pour ce cocktail de séduction, création du Harry’s Bar dans les années 1920s, à déguster à deux en toute modération.

“ Lever de Rideau... ”

Black Pearl

champagne brut, cognac et liqueur de café


Une petite perle ce cocktail où une sombre amertume effervescente se mélange aux saveurs subtiles d’un cognac que vous aurez finement choisi.

“ Lever de Rideau... ”

White Lady

gin, jus de citron jaune et curaçao triple sec


L’acidité du citron et la douceur de la liqueur s’équilibre dans les notes d’orange du curaçao, le tout enveloppé des saveurs florales du gin. Un cocktail de la Belle Epoque à découvrir avec modération.

“ Lever de Rideau... ”

Pink Lady

gin, jus de citron jaune et sirop de grenadine


Cocktail de la haute société, ce mélange sucré et acidulé a permis à son époque d’initier la gente féminine aux cocktails alcoolisés. Une boisson à découvrir avec modération.

“ Lever de Rideau... ”

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »