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Bordeaux Sureau

vin rosé, sirop de fleur de sureau, jus de citron vert et zeste de citron vert


Boisson d’été, cet apéritif aux saveurs florales met en scène le vin rosé accompagné des arômes de la fleur de sureau.

“ Lever de Rideau... ”

Cantineros Gentleman Daiquiri

rhum blanc, kirsch, jus de citron vert, sucre en poudre, jus de pamplemousse et une branche de romarin


Apéritif désaltérant à base de rhum préparé par Mario Hofferer, barman autrichien, pour la Bacardi Legacy 2013. Twist du célèbre Daiquiri, ce cocktail expérimental met en scène les saveurs du romarin et le Kirsch qui viennent s’ajouter à la recette originale d’un classique de Cuba.

“ Lever de Rideau... ”

Hermosa Despedida

rhum blanc, liqueur marasquin, sirop de violette, jus de citron vert, bitter lemon soda et concombre


Apéritif rafraichissant à base de rhum préparé par Guillaume Guerbois, barman français, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée du Hemingway Daiquiri, un cocktail aux saveurs cubaines.

“ Lever de Rideau... ”

Latin Quarter

rhum blanc, rhum ambré, PX sherry, jus de citron vert, sirop de cola et blanc d'oeuf


Apéritif ambiance latine à base de rhum préparé par Boudy Ghostine, barman suédois, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée des cocktails cubains le Daiquiri et le Cuba Libre.

“ Lever de Rideau... ”

Last Call

rhum blanc, vermouth rosso, jus de pamplemousse jaune, sirop de cannelle, jus de citron vert et un blanc d'oeuf


Apéritif désaltérant à base de rhum préparé par Lucas Lopez, barman argentin, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée d’Ernest Hemingway.

“ Lever de Rideau... ”

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