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Découvrez notre thématique Eau Gazeuse



 

John Collins

gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse, bitter et cerise au marasquin


Un équilibre rafraîchissant de citron et de sucre, mélangé avec un gin london dry allongé à l’eau gazeuse. Un apéritif désaltérant attribué à John Collins, barman du 19ème siècle officiant à Londres.

“ Lever de Rideau... ”

Ouzo Sunrise

vodka, ouzo, jus d'orange, sucre en poudre et eau gazeuse


Un apéritif grec à siroter sur fond de couché de soleil. Un mix de saveurs désaltérantes.

“ Lever de Rideau... ”

Hugo

prosecco, sirop de fleur de sureau, eau gazeuse, citron jaune et feuilles de menthe


Apéritif du Sud Tyrol aux arômes fruité et floral, ce cocktail désaltérant et facile à réaliser est une recette originale pour un apéro estival mettant en scène le Prosecco.

“ Lever de Rideau... ”

Spritzer

vin blanc (riesling) et eau gazeuse


Riesling et Eau de Seltz pour cette très ancienne boisson mélangée apportée par les autrichiens à Venise où elle inspirera le cocktail emblématique de la Cité des Doges : le Spritz.

“ Lever de Rideau... ”

Spritz

amaro, vin blanc et eau gazeuse


Boisson emblématique de Venise, cet apéritif italien mettant à l’honneur les liqueurs amères italiennes (amaro) est devenu un incontournable des cocktails.

“ Lever de Rideau... ”

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