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Découvrez notre thématique Désaltérant



 

Spritz

amaro, vin blanc et eau gazeuse


Boisson emblématique de Venise, cet apéritif italien mettant à l’honneur les liqueurs amères italiennes (amaro) est devenu un incontournable des cocktails.

“ Lever de Rideau... ”

Americano

campari, vermouth rosso, eau gazeuse et zeste de citron jaune


Un grand classique de l’apéritif italien, ce cocktail amer et désaltérant aux notes douces est apprécié de la gente masculine comme de la gente féminine.

“ Lever de Rideau... ”

Cantineros Gentleman Daiquiri

rhum blanc, kirsch, jus de citron vert, sucre en poudre, jus de pamplemousse et une branche de romarin


Apéritif désaltérant à base de rhum préparé par Mario Hofferer, barman autrichien, pour la Bacardi Legacy 2013. Twist du célèbre Daiquiri, ce cocktail expérimental met en scène les saveurs du romarin et le Kirsch qui viennent s’ajouter à la recette originale d’un classique de Cuba.

“ Lever de Rideau... ”

Hermosa Despedida

rhum blanc, liqueur marasquin, sirop de violette, jus de citron vert, bitter lemon soda et concombre


Apéritif rafraichissant à base de rhum préparé par Guillaume Guerbois, barman français, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée du Hemingway Daiquiri, un cocktail aux saveurs cubaines.

“ Lever de Rideau... ”

Latin Quarter

rhum blanc, rhum ambré, PX sherry, jus de citron vert, sirop de cola et blanc d'oeuf


Apéritif ambiance latine à base de rhum préparé par Boudy Ghostine, barman suédois, pour la Bacardi Legacy 2013. Recette inspirée des cocktails cubains le Daiquiri et le Cuba Libre.

“ Lever de Rideau... ”

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