Le plus célèbre cocktail de la Nouvelle Orléans, une création onctueuse de Henry C.Ramos, ingrédient secret dévoilé.
“ Lever de Rideau... ”Découvrez notre thématique Crème Fraiche
Ramos Fizz
gin, jus de citron vert, jus de citron jaune, sirop de sucre, blanc d'oeuf, crème liquide, eau de fleur d'oranger et eau gazeuse
Velvet Hammer
vodka, crème de cacao brune, crème liquide et copeaux de chocolat noir
Ce marteau de velours propose un mélange de saveurs sucrées où cacao et crème fraiche sont associées à une dose de vodka. Un cocktail onctueux et puissant à découvrir avec modération.
“ Lever de Rideau... ”Alexander the Great
vodka, crème de cacao brune, liqueur de café, crème liquide et copeaux de chocolat noir
Alexandre le Grand, un cocktail mélangeant subtilement les saveurs du chocolat avec le café et le lait, le tout relevé par la présence de la vodka. Une des variantes de l’Alexander.
“ Lever de Rideau... ”Brandy Alexander
cognac, crème de cacao brune, crème liquide et noix de muscade
Un twist dont la popularité a dépassé le cocktail dont il s’inspire : l’Alexander. Un velouté de saveurs combinant cognac, cacao et crème laitière.
“ Lever de Rideau... ”Alexander’s Sister
gin, crème de menthe et crème fraiche
La version mentholée du classique Alexander. Un velouté de saveurs pour les amateurs de cocktails à base de crème laitière.
“ Lever de Rideau... ”« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »
