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Découvrez notre thématique Crème Cassis



 

Communard

vin rouge de bourgogne et crème de cassis de dijon


Apéritif bourguignon, le Communard est l’une des célèbres variantes du Kir. Pour apprécier ce cocktail au vin rouge, conservez les bouteilles au frais avant le service.

“ Lever de Rideau... ”

Beaujolais Playa

vin rouge, crème de mûre, crème de banane et jus d'ananas


Un apéritif original où des notes tropicales se mélangent aux saveurs du terroir pour un cocktail au vin rouge étonnant. Une belle mise en scène du Beaujolais Nouveau, à apprécier avec parcimonie.

“ Lever de Rideau... ”

Russian Spring Punch

champagne brut, vodka, jus de citron, crème de cassis et sirop de sucre


De multiples saveurs où sucré, acidulé, fruité et autres subtilités se côtoient pour un ensemble harmonieux avec une petite touche russe, idéal pour bien débuter la saison des beaux jours.

“ Lever de Rideau... ”

Ballet Russe

vodka, crème de cassis et jus de citron vert


Un mélange rougeâtre pour un équilibre entre la douceur de la liqueur de cassis et l’acidité du citron. Cette boisson au goût d’alcool prononcé révèle des saveurs de fruits rouges avec la présence du cassis.

“ Lever de Rideau... ”

Cassisco

cognac, crème de cassis et eau gazeuse


Crème de Cassis et Cognac deux produits du terroir français mis à l’honneur dans cette recette cocktail désaltérante, à déguster de préférence en apéritif estivale.

“ Lever de Rideau... ”

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