Saveurs acidulées et sucrées associées avec un Old Tom gin allongé à l’eau gazeuse. Un apéritif rafraîchissant jumeau avec le John Collins.
“ Lever de Rideau... ”Découvrez notre thématique Cerise Marasquin
Tom Collins
old tom gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse, bitter et cerise au marasquin
John Collins
gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, eau gazeuse, bitter et cerise au marasquin
Un équilibre rafraîchissant de citron et de sucre, mélangé avec un gin london dry allongé à l’eau gazeuse. Un apéritif désaltérant attribué à John Collins, barman du 19ème siècle officiant à Londres.
“ Lever de Rideau... ”Casino
old tom gin, liqueur de marasquin, orange bitters, jus de citron jaune et cerise au marasquin
Amertume et saveurs d’autrefois pour cette variante du cocktail Aviation. Un apéritif désaltérant élevé au rang de classique inoubliable par l’IBA.
“ Lever de Rideau... ”Ouzo Cherry Twister
ouzo, vodka, jus de cerise et cerise au marasquin
Apéritif grec aux saveurs de cerise, ce cocktail est réalisé à base d’ouzo, la boisson nationale grecque.
“ Lever de Rideau... ”French 75
champagne brut, gin, jus de citron jaune, sirop de sucre et cerise au marasquin
Une recette détonante de saveurs, ce classique des années 1920s rend hommage à la célèbre pièce de l’artillerie française le canon de 75 mm avec un subtil mélange de saveurs diverses.
“ Lever de Rideau... ”« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »
