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Sweet Wine & Ginger

vin moelleux de Bordeaux, liqueur de marasquin, liqueur Prucia et liqueur de gingembre


 

Apéritif Sweet Wine & Ginger
La Base Vin
La Saveur Liquoreux
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 2 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Le Verre conseillé

Apéritif mettant en scène un vin moelleux de Bordeaux accompagné de liqueurs originales pour un mélange de saveurs unique.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
Le Vin Moelleux
(Bordeaux de préférence)
3 cl
La Liqueur de Marasquin 1 cl
La Prucia (liqueur de Prune) 2 cl
La Liqueur de Gingembre 1 cl

La Réalisation de votre Sweet Wine & Ginger

  1. Versez directement dans le verre les trois liqueurs et le vin moelleux.
  2. Remuez le mélange légèrement à l’aide d’une cuillère de bar pendant 4 à 5 secondes.

⇒ Votre Sweet Wine & Ginger est prêt à être dégusté.

Avis du Technicien

Short drink liquoreux à base de Vin blanc moelleux, servi sans glace, ce cocktail se déguste à tout moment.

En coulisses, origine et anecdotes

| 2013 | Thomas Zeline et Jean-christophe Lagreoule |

Cet apéritif original fait partie d’une série de 3 recettes cocktails élaborées par des étudiants du lycée hôtelier de Talence en collaboration avec Thomas Zéline pour le salon Vinexpo 2013. L’originalité de travailler les vins blanc moelleux en cocktail a permis de mettre en avant de manière originale ces produits du terroir français à l’occasion du grand salon viticole Vinexpo. Ce salon international du vin et des spiritueux est réservé aux professionnels du secteur et se tien tout les deux ans près de Bordeaux.

Pour en découvrir davantage sur la création de ce cocktail, nous vous conseillons la lecture de l’article du blog Sweet Bordeaux.

Recette cocktail Sweet Wine & Ginger proposée par , le 13 juillet 2013.

 

    
     

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