| La Base | Gin |
|---|---|
| La Saveur | Désaltérant |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Très Facile |
| La Réalisation | 2 minues |
| La Préparation | Directement au verre |
| Les Ustenciles | Cuillère à mélange |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
Long et rafraîchissant avec la fraîcheur d’un citron vert et un soupçon de ginger ale. Le Shady Grove est un hommage à la musique folklore américaine.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Gin | 4,5 cl |
| Le Jus de Citron Vert | 1,5 cl |
| Le Ginger Ale | 11 cl |
| Le Citron vert | 1 quartier |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Shady Grove
- Mettez dans le verre highball les glaçons.
- Versez directement dans le verre de service le gin, le jus de citron et le ginger ale.
- Remuez le mélange à l’aide d’une cuillère de bar pendant 8 à 10 secondes.
- Décorez votre cocktail en apposant un quartier de citron vert dans le verre.
⇒ Votre Shady Grove est prêt à être savouré.
Avis du Technicien
Long drink désaltérant à base de gin, servi on the rocks, ce cocktail effervescent se déguste à tout moment de la journée.
En coulisses, origine et anecdotes
Le Shady Grove ou le Bosquet Ombragé est une recette énigmatique aux origines méconnues. Cette recette a peut être été crée en hommage à une chanson folklorique populaire du 18ème siècle aux Etats-Unis qui portait le même nom. « Shady Grove » est devenu un standard dans les répertoires folk, celtique et musiciens bluegrass
A noter que « Shady Grove » est également le nom porté par plusieurs villes américaines.
Recette cocktail Shady Groove proposée par Le Metteur en Scène, le 24 août 2012.
