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Polly Special

scotch whisky, jus de pamplemousse jaune et curaçao triple sec


 

Cocktail Polly Special
La Base Whisky
La Saveur Fruité
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Un cocktail d’agrumes se mélangeant au whisky écossais pour une boisson au nom féminin inspirant. Sucré et fruité ce spécial est recommandé en été.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
Le Scotch Whisky 3 cl
Le Jus de Pamplemousse jaune 3 cl
Le Curaçao Triple sec 1 cl
Les Glaçons 5

La Réalisation de votre Polly Special

  1. Versez dans la base de votre shaker le scotch, le jus de pamplemousse et le curaçao.
  2. Ajoutez les glaçons.
  3. Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
  4. Filtrez et versez au-dessus du verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons.

⇒ Votre Polly Special est prêt à être savouré.

Avis du Technicien

Short drink fruité à base de rye whisky, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment.

En coulisses, origine et anecdotes

| origine méconnue |
Elaborée sur la même base que la recette du Carlton (spiritueux, jus de fruit et liqueur d’agrumes), le Polly Special est une boisson aux origines mystérieuses où et quand a-t-il été crée ?… difficile à savoir.

Seule certitude, cette jolie robe jaune aux saveurs fruitées porte un prénom féminin d’origine grecque signifiant « qui inspire »… peut-être une jeune demoiselle se prénomant Polly a inspiré un jeune barman…

Les Scènes du Polly Special

Cocktail Saint Andrews DaySaint Andrew
Fête écossaise

Recette cocktail Polly Special proposée par , le 4 septembre 2012.

 

    
     

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