Cocktail Pink Love | Blog Cocktails en Scène

Le Metteur en Scène 03/02/2013 No comments 29 views

Pink Love

cognac, champagne brut et liqueur de framboise

La Base	Champagne
La Saveur	Sec
La Teneur en alcool	Elevée
Le Coût	€€€
La Difficulté	Très Facile
La Réalisation	2 minutes
La Préparation	Directement au verre
Les Ustenciles	Cuillère à mélange
Le Verre conseillé	Flûte à Champagne

Idéal pour une Saint Valentin, cet apéritif distingué au champagne et au cognac sera un atout charmeur pour une ambiance romantique.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
Le Champagne brut	9 cl
Le Cognac	2 cl
La Liqueur de Framboise	1 cl
La Framboise	1

La Réalisation de votre Pink Love

Versez directement dans la flûte à champagne le cognac, la liqueur de framboise et le Champagne.
Remuez le mélange légèrement à l’aide d’une cuillère de bar pendant 2 à 3 secondes.
Décorez votre cocktail en apposant une framboise sur le bord de votre verre.

⇒ Votre Pink Love est prêt à être savouré.

Avis du Technicien

Short drink sec à base de champagne brut, servi sans glace, ce cocktail se déguste à tout moment.

En coulisses, origine et anecdotes

| 2010-2020 | BNIC |
Cette recette créée à l’initiative du BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) met en valeur le Cognac. Cette eau-de-vie française est obtenue par la fermentation de moût de raisin par la suite distillé et vieilli en fûts de chêne. Ce spiritueux fait parti des brandies au même titre que l’Armagnac ou le Pisco… Sa zone de production se situe aux alentours de la ville de Cognac pour s’étendre en partie sur la Charente, la Charente-Maritime, la Dordogne et les Deux-Sèvres. Dans cette zone géographique nous pouvons citer Angoulême, La Rochelle, l’île de Ré, l’île d’Oléron…Crée aux alentours du XVème siècle, le Cognac fait partie intégrante du patrimoine français et connaît un vif succès à l’international.