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Ouzo Sunrise

vodka, ouzo, jus d'orange, sucre en poudre et eau gazeuse


 

Apéritif Ouzo Sunrise
La Base Vodka
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Un apéritif grec à siroter sur fond de couché de soleil. Un mix de saveurs désaltérantes.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
La Vodka 6 cl
Le Ouzo 1 cl
Le Jus d’Orange 4 cl
L’Eau Gazeuse 3 cl
Le Sucre 1 cuill.
Les Glaçons 4

La Réalisation de votre Ouzo Sunrise

  1. Versez dans la base de votre shaker la vodka, l’ouzo, le jus d’orange et le sucre.
  2. Ajoutez les glaçons.
  3. Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
  4. Filtrez et versez au-dessus du verre highball à l’aide d’une passoire à glaçons.
  5. Complétez votre boisson avec l’eau gazeuse.

⇒ Votre Ouzo Sunrise est prêt à être savouré.

Avis du Technicien

Long drink sec à base de vodka, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment.

En coulisses, origine et anecdotes

| origine méconnue | Cocktail Grec |

Un apéritif aux saveurs grecques mettant en scène l’ouzo : la boisson nationale anisée de la Grèce. Les spiritueux à base d’anis sont légion sur les bords de la méditérrannée avec le pastis en France, le raki en Turquie ou encore le tsipouro toujours en Grèce.

Recette cocktail Ouzo Sunrise proposée par , le 2 août 2013.

 

    
     

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