| La Base | Vodka |
|---|---|
| La Saveur | Désaltérant |
| La Teneur en alcool | Faible |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Directement au verre |
| Les Ustenciles | Cuillère à mélange |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
Acidité et amertume se mélangent dans cette boisson rafraîchissante aux saveurs de gingembre, assurant la popularité et le développement des recettes à base de vodka dans les Etats-Unis des années 1950s. Un cocktail classique pour un apéritif aux saveurs traditionnelles.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| La Vodka | 4,5 cl |
| Le Ginger Beer | 12 cl |
| Le Jus de Citron vert (lime) | 0,5 cl |
| Le Bitter | 3 gouttes |
| Le Citron vert (lime) | 1 rondelle |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Balalaïka
- Mettez dans le verre highball les glaçons.
- Versez directement dans le verre de service la vodka, le jus de citron vert, le ginger beer et quelques gouttes de bitter.
- Remuez le mélange à l’aide d’une cuillère de bar pendant 8 à 10 secondes.
- Décorez votre cocktail en apposant une rondelle de citron vert dans le verre.
⇒ Votre Moscow Mule est prêt à être dégusté.
Avis du Technicien
Long drink désaltérant à base de vodka, servi on the rocks, ce cocktail effervescent se déguste à tout moment.
Filmographie
Mad MenEn coulisses, origine et anecdotes
Au début des années 1940s, la majorité des Américains ignoraient l’existence de la vodka, ce spiritueux originaire de Pologne et de Russie. John Martin, propriétaire de la société Heublin, venait d’acquérir la marque Smirnoff, et était à la recherche d’un moyen de promouvoir ce nouveau spiritueux sur le marché américain. Lors d’une rencontre avec Jack Morgan, le propriétaire du restaurant Cock’n’bull à Hollywood, qui déployait des efforts considérables pour familiariser les Américains avec le soda gingembre anglais (ginger ale), naquit le cocktail Moscow Mule. La solution à leur problème était toute trouvée en mélangeant la vodka, le soda gingembre et un trait de jus de citron vert (lime). Le premier cocktail promotionnel de l’histoire de la vodka venait de voir le jour et ouvra la voie à de nombreux autres mélanges à base de vodka. Pour renforcer l’identité de cette boisson un petit rituel a été mis en place consistant à servir ce cocktail dans une petite tasse en cuivre.
L’origine de la vodka est abordée à travers le terme « Moscow » dans cette dénomination où il est associé à « mule ». Une association sans signification particulière, Martin déclara plus tard : « Ce nom ne voulait rien dire, il était juste accrocheur. »
Les Scènes du Moscow Mule
HiverRecette cocktail Moscow Mule proposée par Le Metteur en Scène, le 10 août 2012.
Vidéo mise en ligne par Small Screen, recette réalisée par Robert Hess.
