| La Base | Vodka |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Verre à martini |
Cet Amour Frappé vous propose un apéritif aux saveurs douces et sirupeuses pour un cocktail de Saint Valentin.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| La Vodka | 5 cl |
| La Liqueur de Rose | 1 cl |
| Le Sirop d’Orgeat | 0,5 cl |
| Le Sirop de Grenadine | 1 cl |
| Le Jus de Litchi | 4 cl |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Love Struck
- Versez dans la base de votre shaker la vodka, la liqueur de rose, les sirops d’orgeat, de grenadine et le jus de litchi.
- Ajoutez les glaçons.
- Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
- Filtrez et versez au-dessus de votre verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
- Vous pouvez finaliser votre cocktail en le décorant avec des rondelles de pommes découpées en forme de coeur et enrobées de sucre rouge (sucre imbibé de sirop de grenadine).
⇒ Votre Love Struck est prêt à être savouré.
Avis du Technicien
Short drink fruité à base de vodka, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.
En coulisses, origine et anecdotes
Voici un cocktail de Saint-Valentin proposé par Giuliano Morandin, le barman résidant de l’Hôtel Dorchester (Londres, Angleterre). Cet Amour Frappé sirupeux est apprécié pour sa douceur au palais. Pour une version plus sec, vous pouvez compléter votre Loverstuck avec le Champagne de votre choix, vous dégusterez ainsi le Lover Struck Royal.
Nous vous invitons à découvrir la préparation de ce cocktail en vidéo sur le site Diffords Guide, une démonstration réalisée par Giuliano Morandin lui même : visualisez la vidéo du Love Struck.
Les Scènes du Love Struck
Saint ValentinRecette cocktail Love Struck proposée par Le Metteur en Scène, le 13 février 2013.
