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Claret Cobbler

vin rouge, eau gazeuse, jus de citron jaune et sucre en poudre


 

Apéritif Claret Cobbler
La Base Vin Rouge
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Le Verre conseillé

Désaltérant, ce cocktail vin rouge mélange les saveurs d’un bordelais léger avec celles d’une limonade, un rafraichissement original à proposer lors de vos apéritifs.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
Le Vin rouge
(bordeaux de préférence)
12 cl
L’Eau gazeuse 6 cl
Le Jus de Citron jaune 0,5 cl
Le Sucre en poudre 1 cuill. à mélange
La Glace Pilée 5

La Réalisation de votre Claret Cobbler

  1. Préparez votre glace pilée.
  2. Mettez dans le verre highball la place pilée.
  3. Versez sur la glace pilée le vin rouge et les différents ingrédients en terminant avec le sucre en poudre.
  4. Remuez le mélange à l’aide d’une cuillère de bar pendant 8 à 10 secondes.

⇒ Votre Claret Cobbler est prêt à être dégusté.

Avis du Technicien

Long drink désaltérant à base de vin rouge, servi sur glace pilée, ce cocktail se déguste à tout moment.

En coulisses, origine et anecdotes

| Saga Claret |
Le Claret est un ancien vin de la région de Bordeaux se caractérisant par une couleur peu prononcé. Ce vin clair, prisé à son époque par les britanniques, était réalisé à partir d’un cépage appelé carménère, de la même famille que les cabernets, seules quelques rares exploitations continuent à l’exploiter. Ces anciennes recettes cocktails font partis des rares mélanges mettant en scène le vin rouge.

Continuez la découverte de la saga claret avec le Claret Cup, une version allongée à déguster à plusieurs, et le Claret Punch, une version plus sec tout en restant désaltérante.

Les Scènes du Claret Cobbler

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Recette cocktail Claret Cobbler proposée par , le 5 novembre 2012.

 

    
     

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