| La Base | Whisky |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Elevée |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Pilon Passoire à glaçons Passoire à pulpe |
| Le Verre conseillé | Verre à martini |
La fraise et le sirop d’érable se combine brillamment avec le bourbon dans cet apéritif aux saveurs sec et fruitées.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Bourbon | 6 cl |
| La Crème de Fraise | 2 cl |
| Le Sirop d’Erable | 0,5 cl |
| La Fraise | 3 fruits |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Bourbon Blush
- Mettez dans la base du shaker les fraises fraîches.
- Ecrasez les fraises avec un pilon.
- Ajoutez dans la base de votre shaker le bourbon, la crème de fraise et le sirop d’érable.
- Ajoutez les glaçons.
- Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
- Filtrez et versez au-dessus de votre verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons et d’une passoire à pulpe. Un shaker trois pièces vous permettra de réaliser plus facilement cette étape grâce à sa passoire à glaçons intégrée.
⇒ Votre Bourbon Blush est prêt à être dégusté.
Avis du Technicien
Short drink fruité à base de bourbon, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.
En coulisses, origine et anecdotes
Créé en 2003 par Simon King à MJU au Millennium Hôtel, Londres, Angleterre.
Les Scènes du Bourbon Blush
Saint ValentinRecette cocktail Bourbon Blush proposée par Le Metteur en Scène, le 8 février 2013.
